Gotowane mięso

Pyszne mięsne roladki z pietruszkowym farszem to przepis na obiad dla całej rodziny. Ich przygotowanie jest naprawdę proste, a efekt końcowy zaskakuje wyjątkowym smakiem. Wystarczy kilka prostych składników.

Pyszne, soczyste roladki ze schabu nadziane wędzonym boczkiem, świeżą papryką i ogórkiem konserwowym. Mięso w tej postaci może być znakomitą alternatywą dla tradycyjnego schabowego. Przepis własny Roladki schabowe z boczkiem Składniki: 4 plastry schabu wieprzowego sól pieprz słodka papryka 4 łyżeczki musztardy 4 duże plastry chudego wędzonego boczku ogórek konserwowy połówki niedużej cebuli kawałek czerwonej papryki Dodatkowo: mąka pszenna do obtoczenia olej do smażenia 1. Plastry schabu…

Naleśniki z mięsem z rosołu są pyszne. W dodatku to bardzo pomysłowy sposób na zagospodarowanie resztek wygotowanego mięsa z rosołu. Gotowane mięso nadal ma wartości odżywcze i grzechem byłoby wyrzucać je do śmieci. Naleśniki z gotowanym mięsem można podsmażyć, smażyć panierowane w jajku i tartej bułce lub zapiec w piekarniku. Polecam gorąco!

Czosnkowa karkówka gotowana w rękawie to przepis na pyszną i aromatyczną domową wędlinę, której nie może się równać ta ze sklepu. Mięso jest miękkie, kruche i soczyste, z wyraźną nutą ziół i czosnku. Świetnie sprawdzi się na kanapki, tosty czy deskę wędlin. Przygotowanie takiej karkówki zajmuje niewiele czasu i nie wymaga dużo pracy, trzeba się

Gotuję z prostych, powszechnie dostępnych produktów:) Zapraszam do mojej kuchni!

Karkówka w sosie chrzanowo-musztardowym to danie idealne na zimniejsze dni i rodzinne obiady, które zachwyci intensywnym, kremowym smakiem. Połączenie chrzanu i musztardy w sosie nadaje karkówce wyjątkowego aromatu – danie jest nie tylko pełne smaku, ale także niezwykle łatwe w przygotowaniu. Podane z ziemniakami, kaszą lub kluskami śląskimi, szybko stanie się jednym z ulubionych posiłków na rodzinnych stołach.

Często pytacie co można zrobić z mięsa mielonego oprócz kotletów mielonych czy spaghetti z sosem pomidorowym. Mięso mielone daje wiele możliwości, a jedną z nich są różnego rodzaju pieczenie. Taka rolada z mięsa mielonego nie

Własnej roboty wędlinka to prawdziwy skarb. Od koleżanki dostałam świetny przepis na mięso parzone w naparze z herbaty. Robiłam już kilka razy. Za każdym razem wychodzi pysznie! Zapraszam po przepis. Taka domowa wędlina będzie świetnym dodatkiem na stół świąteczny. Składniki: 2 kg schabu lub karkówki 2 łyżki soli peklowej 1 łyżka soli kuchennej Zalewa: 2 litry wody 5 torebek czarnej herbaty - najlepiej Lipton 2 łyżki domowej lub kupnej vegety 6 ziaren pieprzu 3 ziarna ziela angielskiego 3…

Witam Was w Nowym Roku! Mam nadzieję, że wszyscy żyją i mają się cudownie, dobrze, a przynajmniej całkiem nieźle biorąc pod uwagę dłuższy...

Gołąbki bez zawijania gotowane w sosie pomidorowym, czyli pulpety mięsne z młodą kapustą w sosie pomidorowym.

Gulasz wołowy to tradycyjne danie, które pochodzi z kuchni węgierskiej, ale zyskało popularność na całym świecie. Jego wyjątkowy smak pochodzi od długiego duszenia mięsa w aromatycznym sosie z dodatkiem warzyw i przypraw. To danie, które wymaga czasu, ale jest tego warte.

Nasz przepis na pieczone polędwiczki wieprzowe to pomysł na pyszny zdrowy obiad rodzinny! Zobacz jak zrobić najlepsze wieprzowe polędwiczki! Soczysta polędwica wieprzowa z pewnością posmakuje każdemu!

ZRAZY Z MIĘSA MIELONEGO Miałam szynkę wieprzową to zrazy z mięsa mielonego czy rolady, aż prosiły się o zrobienie. Zrazy z mięsa mielonego są delikatniejsze niż klasyczne zrazy wołowe czy wieprzowe. Są bardziej miękkie, soczyste, szybciej

Nie ma to jak domowe wyroby, a ja lubię wiedzieć co jem :) Zachęcam wszystkich do robienia własnych domowych wędlin i kiełbas. Nie jest to ...

ceculę kroimy drobno i przesmażamy na smalcu.Mięso mielimy dodajemy cebulę,jajka bułkę i doprawiamy do smaku.Masę wyrabiamy i formujemy małe kotleciki które bardzo powoli gotujemy przez około10 min. Możemy gotować w wodzie lub ulubionym sosie.

Ozorki, jak oliwki, jedni je kochają, inni ich nienawidzą. Najlepsze jakie jadłam “dają” czasem w barze “Turysta” u mnie w mieście. Słowo d...

Jaka jest idealna golonka? Musi być mięciutka w środku, mięso powinno rozpływać się w ustach i być dobrze zamarynowane. A skórka? Oczywiście rumiana ...

Składniki:(porcja na 10-12 sztuk, szklanka 250 ml)Ciasto:1. Ziemniaki 1kg2. Jajka 23. Mąka pszenna szklanka4. Sól łyżeczkaFarsz:1. Mięso mielone 300 g2. Natka pietruszki garść3. Ser żółty tary 100 g4. Cebula mała5. Sól6. PieprzPanierka:1. Jajko2. Bułka tartaPrzygotowanie:Na niewielkiej ilości oleju na patelni podsmażyć cebulę pokrojoną w kosteczkę, dodać mięso mielony i krótko podsmażyć z dodatkiem soli oraz pieprzy. Przestudzone mięso przełożyć do miski, dodać posiekaną natkę oraz ser…

Ostatnio wjechał u mnie na stół filet z kurczaka, w trochę innej odmianie, a mianowicie w formie gotowanych roladek. Lekkie, zdrowe, niskokaloryczne (jesli pominiemy ser pleśniowy) danie bardzo nam smakowało. Mięso ugotowane w ten sposób nie jest wysuszone, jest delikatne i soczyste. Podałam je z brązowym ryżem, sosem pieczarkowym i surówką 😊 Składniki: 2 piersi z kurczaka 200 g pieczarek 150 g sera pleśniowego Valbone 1 cebula 2 ząbki czosnku sól pieprz ziołowy słodka papryka koperek Na…