Golonka pieczona w piwie

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Golonka pieczona w piwie. Get inspired and try out new things.
813 people searched this
·
Last updated 1mo
two pieces of meat sitting on top of a pink plate covered in sauce and seasoning

Golonki oczyścić z włosków za pomocą jednorazowej maszynki do golenia - nie powinny być opalane, ponieważ skórka wtedy staje się gumowa. Umytą i osuszoną ręcznikiem papierowym golonkę włożyć do woreczka strunowego - dodać plastry cebuli, przyprawy, miód i piwo. Zamknąć szczelnie woreczek i włożyć do lodówki (można woreczek umieścić w misce, dla pewności, że nic nie wycieknie) - marynować 12-24 godziny, a co kilka godzin odwracać woreczek. Zamarynowane golonki odsączyć z zalewy, przełożyć…

177
a piece of meat sitting on top of a pile of food

ViolaPassion Ta potrawa nie potrzebuje reklamy . Kto raz spróbował golonki z chrupiącą skórką a mięsem miękkim i soczystym odchodzącym od kości, wie o czym mowa. Składniki: Golonka tylna 4 ząbki czosnku majeranek sól rozmaryn ,tymianek 1/2 kg kapusty pieczonej mała butelka piwa Sposób: Oczyszczamy mięso i myjemy. Zazwyczaj opalamy jeszcze ogniem by usunąć resztę włosa. Radzę to zrobić przed umyciem . Jak zawsze mięso marynujemy najlepiej na cała noc (woda , sól, czosnek, majeranek) I…

462
a wooden cutting board topped with meat, mashed potatoes and two mugs of beer

Golonka w piwie, czyli pieczona z dodatkiem aromatycznego złocistego trunku, to klasyczne danie kuchni bawarskiej. Aby przygotować idealną golonkę po bawarsku, mięso należy najpierw ugotować do miękkości, co zapewni jego soczystość. Podczas pieczenia skórka nabierze apetycznej chrupkości, nadając potrawie wyjątkowego charakteru.

3
a white plate topped with meat and rice covered in garnishes on top of a table

Golonka z kapustą to danie uważane za typowo męski przysmak, chociaż i wśród kobiet nie brakuje amatorek tego kawałka mięsa. Przepis na taką golonkę jest bardzo prosty i mam nadzieję że przypadnie do gustu nie jednemu wielbicielowi tego przysmaku. składniki na 2 porcje 2 golonki 300 g kiszonej kapusty 2 jabłka 1 cebula 4

2
there is a large piece of meat and some vegetables on the plate with beer in the background

Szukasz pomysłu na wyjątkowy obiad? Golonka po bawarsku na piwie to prawdziwa uczta dla miłośników soczystych, aromatycznych mięs! Duszona w ciemnym piwie z dodatkiem cebuli, marchewki, czosnku i przypraw, tworzy danie pełne głębokiego smaku, idealne na chłodniejsze dni. Podawana z kapustą zasmażaną lub kluskami ziemniaczanymi, to klasyk, który zawsze robi wrażenie. Wypróbuj nasz przepis i poczuj się jak w sercu Bawarii! 🍻

222
a close up of a chicken and potatoes in a casserole dish with rosemary sprigs

Wielkanocny obiad bez tradycyjnych pieczonych mięs to niemal niemożliwe do wyobrażenia! Staropolski zwyczaj nakazuje zastawić stół różnorodnymi mięsiwami, a w polskiej tradycji szczególne miejsce zajmuje wieprzowina. W tym artykule znajdziesz aż 13 wyjątkowych przepisów na pyszne mięsa, które idealnie sprawdzą się na wielkanocnym stole – wybierz swój ulubiony i zaskocz gości!

15

Related interests

Golonka pieczona w piwie and more

Explore related boards