Gofry chrupiące

Odkryj najlepsze przepisy na gofry, które są chrupiące na zewnątrz, a miękkie w środku. Zaskocz swoją rodzinę i znajomych smacznym i aromatycznym smakołykiem.
several waffles sitting on top of a cooling rack

2 szklanki mąki pszennej tortowej (ok. 300 g mąki przy założeniu, że szklanka nie jest wypełniona po brzegi) 1 opakowanie cukru wanilinowego (16 g, polecam też użyć cukru z prawdziwą wanilią) 2 średnie jajka (rozmiar M) szczypta soli 2 szklanki mleka (lub jak ktoś woli ‘lżejszą wersję, to można użyć 1 szklankę mleka i 1 szklankę wody gazowanej) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/3 szklanki oleju do ciasta (ok. 80 ml) + trochę do posmarowania gofrownic SMACZNEGO!!!

AvatarK
Kaja P.
two waffles sitting on top of a white plate covered in powdered sugar Sweet, Sweets, Food Photography, Waffles, Foods, Ciasta, Kochen, Rezepte, Churros

Zamarzyły mi się gofry, takie jak pamiętam z dzieciństwa.Wiele stron i blogów przeszukałam zanim znalazłam ten właściwy, na blogu Modern Taste . Gofry wyszły chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku. Dokładnie takie, jakie można kupić w budkach z goframi :) Zapraszam do przygotowań! Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 2 szczypty soli 1/2 szklanki cukru 4 jajka, żółtka oddzielone od białek 1 3/4 szklanki wody 1/2 szklanki oleju Dodatki: cukier puder…

AvatarB
Beata Sapieja
three waffles topped with fruit and whipped cream Cake, Desserts, Breakfast, Foods, Waffles, Food And Drink, Food, Ciasta, Yummy

Jedną z naszych letnich tradycji jest przygotowywanie gofrów z dużą ilością kolorowych owoców. Taki deser z powodzeniem zastępuję ciasto do niedzielnej kawy. Przepis, z którym się z wami dzielę, dopracowałam na przestrzeni około 20 lat. Gofry wychodzą z niego chrupiące, a w środku puszyste. Muszę nadmienić, że gofry nie wyjdą idealne bez dobrej, dużej gofrownicy, która ma minimum 1300W mocy. Pierwszy taki sprzęt kupiłam jeszcze na początku lat 90 i służył mi świetnie do zeszłego roku, kiedy…

AvatarG
Gosia Patton