Glazura na owoce

Piękna lustrzana glazura (polewa), nadająca szyku deserom. Nie jest trudna do wykonania, wręcz dość prosta w porównaniu do przepisów na desery i torty, które pokrywa ;-).

Połyskujące wyglądają świeżo, soczyście i smakowicie, by uzyskać ten efekt przygotowujemy glazurę. Cienkie i chrupiące lub miękkie i gładkie glazury są idealnym wykończeniem deserów na bazie owoców. Istnieje kilka różnych […] Artykuł Przeźroczysta glazura do owoców – błyszczące owoce pochodzi z serwisu Fajerki i smak.

W prosty sposób możemy zakonserwować i nabłyszczyć owoce na ciastach i deserach.

Bajkowa tarta z truskawkami. Czekoladowy kruchy spód, panna cotta z białej czekolady i truskawki w błyszczącej glazurze truskawkowej.

Najszlachetniejsza i najbardziej uniwersalna jest glazura z dżemu morelowego. Oto przepis na idealna glazurę do ciast.

Rześki, świeży torcik musowy z mango i błyszczącą glazurą z mango. Wygląda jak milion dolarów a smakuje jeszcze lepiej ;-).

Czekoladowy ganache - przepis niezawodny i prosty. Jest idealny do tynkowania tortów, pod masę cukrową, do kremów i jako dodatek do deserów.

Musowy tort mango oblany lustrzaną polewą mirror glaze

Frużelina z brzoskwiń, tzw. brzoskwinie w żelu, to idealny dodatek tortów. Frużelina z brzoskwiń pasuje do lekkich kremów.

Trzy tygodnie temu, po raz kolejny, zamówiłam sporo akcesoriów do pieczenia na AliExpress. To chińska platforma sprzedająca różne produkty indywidualnym użytkownikom, w małych ilościach i przede wszystkim niskich cenach. Jestem bardzo zadowolona z usług tego portalu. Jak dotąd, otrzymywałam wszystkie zamówione towary w terminie 2 - 6 tygodni, w idealnym stanie. Z ostatniego zamówienia na razie dotarło 5 paczuszek. Dziś chciałam zaprezentować deser wykonany przy użyciu silikonowej foremki w…