Gęś faszerowana

Klasyczna pieczona gęś faszerowana kaszą perłową i suszonymi prawdziwkami. Największym sekretem całego dania jest marynata, bo to dzięki niej gęś nabiera kruchości i soczystości.

Przepis na Pieczona gęś faszerowana.

Zawsze zachwycam się, gdy na przyjęciu podawany jest luzowany, faszerowany drób. Jeszcze kilka lat temu nawet do głowy by mi nie przyszło, żeby samemu próbować trybować z kości kaczkę, czy kurczaka. Tyle pracy, jak to zrobić, no wyższa szkoła jazdy. Od kiedy jednak pod czujnym okiem Artura Moroza samodzielnie wyluzowałam gęś, trochę więcej odwagi nabrałam do tej formy przyrządzania ptactwa. W ten weekend podaję na stół luzowaną faszerowaną gęś. Czy w listopadzie za oknem takie obłędne słońce…

Gęś faszerowana po polsku - Przepisy. Gęś faszerowana po polsku to przepis, którego autorem jest: Magda Gessler

Zbliża się Świętego Marcina – doskonała okazja by posmakować gęsinę. Jeśli chcecie to zrobić we wspaniałym stylu i macie chęć poświęcić daniu trochę czasu, spróbujcie gęś wyluzować (pozbawić kości) a następnie napełnić farszem i upiec – efekt wizualny jak również smakowy zrekompensuje pracochłonne danie. Dzisiaj chciałam podzielić się z wami przepisem …

gęś pieczona, gęsina, czas na gęsinę

Przepisy – przepisy na sprawdzone i smaczne dania. Wejdź na Mojegotowanie.pl i sprawdź propozycje kulinarne na różne okazje.

„Na świętego Marcina dobra gęsina” „Na Marcina gęś do komina” „Na dzień świętego Marcina lepsza gęś niż zwierzyna” Wsłuchując się w polskie przysłowia, proponuję Wam dzisiaj pieczoną gęś faszerowan…

Pieczona gęś faszerowana kaszą to wyjątkowe danie, rarytas, które sprawia, że w domu jest święto, nawet jeśli to połowa roku:)

Pieczona gęś świetnie smakuje faszerowana mięsem mielonymi i grzybami. Ten przepis na nadziewaną gęś z pewnością przypadnie do gustu koneserom gęsiny, ponieważ jest dość prosty, a smak pieczeni to prawdziwe niebo w gębie. Podajemy przepis na doskonałą gęś faszerowaną grzybami z mięsem, jakiej jeszcze nie próbowaliście!