Flaki wołowe

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Flaki wołowe. Get inspired and try out new things.
375 people searched this
·
Last updated 7h
Flaki wołowe - Mojegotowanie.pl Tripe Soup, Fried Vegetables, European Food, Food Shows, Fresh Bread, Eat Smarter, Home Chef, Hearty Meals, Sausages

Flaki to jedna z tradycyjnych gęstych zup kuchni polskiej. Przyrządza się je z żołądków, pokrojonych w cienkie paski. Najczęściej są to flaki wołowe, ale można je robić również z wieprzowych, a nawet z jelenia. Do tego charakterystyczne przyprawy i kromka chleba. Flaki wołowe kojarzone są z uroczystymi spotkaniami w gronie rodziny, podaje się je w święta i na weselach, często obok rosołu.

18
Flaki wołowe na rosole - DoradcaSmaku.pl Tortellini, Tagliatelle

1. Mięso myjemy i wkładamy do garnka. Gotujemy do momentu aż zacznie wrzeć. Odlewamy wodę, mięso płuczemy pod bieżącą wodą i znów wkładamy do garnka. 2. Obieramy marchewkę. Pietruszkę i selera obieramy i gotujemy w całości lub przekrojone na pół. Dodajemy pęczek natki pietruszki, który na koniec gotowania wyjmujemy. Cebulę podpalamy na ogniu przez 2-3 minuty i dodajemy do garnka. Gotujemy ok. 1,3 godzin na małym ogniu. Doprawiamy do smaki solą i pieprzem. 3. W tym samym czasie flaki wołowe…

8
Flaki wołowe przepis – Zobacz na przepisy.pl Go To Recipes, Hearty Meal, Hearty Meals, Sausages, Dish Recipes, Main Dish Recipes, Palak Paneer, Paneer, Cheeseburger Chowder

Flaki wołowe należą do dań, które uznawane są za znak rozpoznawczy polskich kulinariów. Nic dziwnego, ponieważ według historyków potrawa pojawiała się na talerzach już w XIV wieku! Jednocześnie warto pamiętać, że jej różnorodne wersje obecne są w kuchniach wielu innych krajów, z których warto czerpać inspiracje na urozmaicenie posiłku. Podstawowy przepis na flaczki wołowe zakłada skomponowanie mięsnej potrawy, mającej postać gęstej zupy. Jej nazwa wywodzi się z jednego z głównych składników…

22
Flaczki wołowe. Polish Recipes, With Love, Food And Drink, Cooking Recipes, Drinks, Essen

Flaczki wołowe to danie, które ma tyle samo miłośników co przeciwników. Flaki to bowiem nic innego, jak drobno pokrojone żołądki i przedżołądki wołowe. Nie brzmi to być może zbyt apetycznie, jednak część osób potrafi docenić walory smakowe tej potrawy. Przed Wami najlepszy przepis na pyszne i aromatyczne flaczki wołowe, które możecie przygotować we własnym domu.

16

Related interests