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Felder

Discover Pinterest’s 10 best ideas and inspiration for Felder. Get inspired and try out new things.
Je ne sais pas si c'est la rentrée des classes ou ma passion pour la traditionnelle pâtisserie française qui fait que depuis 2 semaines,...

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Croquez-CraquezCela fait un certain moment que Doudou me parle de « crème de marron ». A force d’en parler, j’ai fini par comprendre le message ! Malgré le fait que je n’aime pas ça, j’ai décidé de lu

Croquez-CraquezCela fait un certain moment que Doudou me parle de « crème de marron ». A force d’en parler, j’ai fini par comprendre le message ! Malgré le fait que je n’aime pas ça, j’ai décidé de lu

Sablés aux noix recette Christophe Felder

Les sablés aux noix recette de Christophe Felder, un classique dans la boite à bredele alsaciens ! Croustillants et moelleux à la fois.

PAIN D’EPICES A L’ORANGE de C. FELDER (les oranges confites (à préparer la veille si possible) : 1 orange, 250 g d'eau, 125 g de sucre) (PAIN D’EPICES : 200 g de marmelade d'oranges mixée, 90 g de lait, sel, 2 étoiles de badiane, 2 c à c de cannelle en poudre, 80 g de beurre mou, 1 c à c d'un mélange d'épices (à base de cannelle, cardamome, gingembre, clous de girofle), 175 g de farine, 25 g de fécule de maïs, 2 œufs, 1 paquet de levure, 275 g miel d'acacia)

1 · 48 minutes · Recette Autre Pain d'épices à l'orange de christophe felder - Recette Ptitchef

16 ingredients

Ingredients
  • 25 g de cannelle en poudre
  • 7 g de cardamome en gousses
  • 5 g de gingembre en poudre
  • 7 g de clous de girofle
  • 200 g de marmelade d'oranges
  • 90 g de lait
  • 1 cuillère à café rase de sel fin
  • 2 à 3 étoiles de badiane
  • 2 cuillères à café de cannelle en poudre
  • 80 g de beurre mou
  • 1 bonne cuillère à café du mélange d'épices
  • 175 g de farine
  • 25 g de fécule de maïs
  • 2 oeufs
  • 10 g de levure chimique (1 paquet)
  • 275 g miel d'acacia
🇦🇹 Late afternoon light filters into the forest (Austria) by Roman Königshofer 🌲cr.

-- Website: roman.koenigshofer.net Follow me: facebook. instagram. twitter. flickr. vimeo. youtube.

Recette de la brioche de Christophe Felder via @Isabelle Quelquesgrammesdegourmandise

9 · Pour un petit déjeuner plein de gourmandise

8 ingredients

Ingredients
  • 250 g Farine ( de gruau ou T45)
  • 30 g Sucre
  • 1 c. à café Sel
  • 10 g Levure de boulanger ( fraîche)
  • 3 Oeuf(s)
  • 165 g Beurre (mou)
  • 1 Oeuf(s) ((ou 2 jaunes comme le préconise le chef))
  • Sucre (perlé (ajout personnel))
Flan Parisien de Christophe Felder - En-K de gourmandises

Des recettes sans blabla I En-K de gourmandise I Découvrez les recettes faciles et succulentes de Karine. Des recettes quotidiennes pour se régaler