Jeśli już mamy pigwę możemy zrobić nie tylko nalewkę, ale też pyszny dżemik na zimę. Pigwa jest bardzo zdrowym owocem, bogatym w witaminę C, zawiera jej ok. 7 razy więcej, niż cytryna. Ma również działanie wykrztuśne. Poza tym dżemik świetnie smakuje z twarożkiem. Owoce pigwy myjemy i oczyszczamy z gniazd nasiennych. Kroimy w cienkie kawałki o dowolnym kształcie. Na dno garnka wlewamy odrobinę wody, wsypujemy pokrojoną pigwę i cukier. Na 1 kg owoców ok. 40 dkg cukru. Mieszamy i gotujemy, aż…
183