Domowy ser

Od kilku dni trzy osoby proszą mnie o smażony domowy ser żółty ale prosty. Dokładnie taki, prawie topiony domowy ser żółty, można przygotować bez większego problemu w domu. Czasami mówi się na niego ser smażony, topiony lub domowy ser żółty, zależnie od regionu, domu i przyzwyczajeń rodzinnych. Jednak od smażonego odróżnia go brak zgliwienia twarogu czyli poddania procesowi jełczenia.

Domowy ser smażony z Wielkopolski. Tu znajdziesz przepisy na domowe przysmaki, które przygotujesz za niewielkie pieniądze!

Domowy ser żółty przygotowany ze świeżego mleka, kwaśnej śmietany i jajek smakuje fantastycznie. Jest twardy, łatwo się kroi i jest delikatny. Ser będzie gotowy po 3 godzinach. Jest pyszną alternatywą dla kupnych produktów.

Domowy ser Mascarpone i zrobiony z niego pyszny deser – to tematy dzisiejszego wpisu. Wykonanie obu jest banalnie proste i nawet osoby niedoświadczone w kuchennych działaniach powinny sobie z tym poradzić. Mascarpone można wykonać jako bardzo delikatny lub bardziej zwarty – wszystko zależy od czasu odsączania serwatki. Ser ten jest bardzo popularny i występuje w […]

Domowy ser żółty z twarogu, jest bardzo prosty do przygotowania, wyglądem przypomina trochę ser salami, albo ser Liliput, a jego smak zależy od ilości soli i dodatków smakowych. Swój pierwszy ser żółty zrobiłam bardzo dawno temu, przepis mam od babci … Czytaj dalej →

DOMOWY SER BIAŁY Wydaje mi się, że domowy ser biały jest takim podstawowym przepisem znanym wszystkim. Tak naprawdę domowy ser biały można przygotować co najmniej na kilka sposobów. Tu są dwie szkoły, jedna mówi podgrzewać zsiadłe

W dobie szalejącej drożyzny i galopującej inflacji warto przygotować tani ser w domu. Zaoszczędzisz nie tylko pieniądze, ale i czas, bowiem domowy ser zrobisz już w zaledwie 15 minut.

Nie kupuj sera, tylko zrób go w domu. Jest dużo smaczniejszy, a przy okazji zaoszczędzisz parę złotych. Z tym przepisem domowy ser z pewnym składem zrobisz bez żadnego wysiłku. Przygotuj tylko 3 potrzebne składniki.

Jak zrobić domowy ser koryciński

Swój pierwszy ser żółty zrobiłam bez dodatków, ale kolejny zrobię z pomidorami suszonymi lub…ziołami lub…czosnkiem lub…ojej, milion pomysłów ;) Zachęcam do wypróbowania ulubionych dodatków.Domowy ser żółty…idealny do kanapek, zapiekanek, pizzy :) Polecam !!!