Domowe tortille

Rok temu publikowałam przepis na domowe tortille pszenne , ubolewając przy okazji nad nieudanymi próbami przygotowania tortilli kukurydziany...

tortille, tortille krok po kroku, jak zrobić tortille, tortille kukurydziane, tortille pszenne,

Jako farsz, można wykorzystać resztki kurczaka z obiadu, krewetki, smażone piersi z kaczki, dobra będzie pieczona wieprzowina czy wołowina, ser feta,

Domowe tortille są proste w przygotowaniu i smakują świetnie.

Jest tu ktoś kto nie lubi tortilli? Nie wiem czy wiedzieliście, ale wykonanie samemu placków jest bardzo proste. Od kilku lat już nie kupujemy gotowych. Te domowe są na prawdę o niebo lepsze! (choć…

Czy jest coś lepszego niż domowa tortilla? Nie pamiętam kiedy ostatnio kupowałam placki do tortilli. Od kilku lat stosuję ten niezawodny przepis, ciasto jest wręcz idealnie miękkie, tortilla świetnie się rozwałkowuje i przyrumienia na patelni. Co najważniejsze, jest ono giętkie i plastyczne, dzięki czemu świetnie …

Nie będzie to opowieść o kuchni meksykańskiej. Nie będzie to oryginalny, jedynie słuszny przepis z użyciem masa harina, bo zwyczajnie nie mam jej pod ręką. Nie mam jej nawet w bliższym lub dalszym sklepie i podejrzewam, że większość z Was nie ma jej również. Ale jeśli macie ochotę na kukurydziane, pachnące masłem placki, które można podjadać same lub z tysiącem nadzień, to bardzo proszę. Są pyszne. Miękkie i elastyczne. Moje są niewielkie, w sam raz do ręki. Zajadałam je klasyczne, z…

W posiłkach, które serwuję cenię szczególnie pożywność i brak konserwantów, dlatego wszystko staram się przygotować sama. Dziś podam przepis na domowe tortille, ponieważ te dostępne w sklepach są pełne spożywczej chemii i niezdrowe. Kebab przygotowany samodzielnie w domu może stać się zdrowym daniem

Sklepowe tortille mają w sobie mnóstwo chemii, podczas gdy do ich zrobienia wystarczy zaledwie mąka i woda. Zapraszam po przepis na domowe tortille kukurydziane.

Robiliście kiedyś sami tortille w domu? Są o wiele smaczniejsze i zdrowsze niż kupne, nie mają polepszaczy, utwardzaczy itp. Składniki: - 2 szklanki mąki pszennej, - 2 łyżki oleju, - ok. 1 łyżeczka soli, - ok. 2/3 szklanki gorącej wody. Wykonanie: Do misy miksera wlewamy wodę, dodajemy mąkę i sól, mieszamy hakiem do ciasta drożdżowego. Na koniec dodajemy olej. Mieszamy kilka minut do momentu otrzymania miękkiego i elastycznego ciasta (konsystencja ciasta jest podobna do ciasta na pierogi)…