Domowe bułki

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Domowe bułki. Get inspired and try out new things.
123 people searched this
·
Last updated 1mo
a red plate filled with rolls on top of a table

Witam Kochani dziś zapraszam na pyszne, mięciutkie bułeczki śniadaniowe. Można je wykorzystać do kanapek, posmarować dżemem, zjeść z szynką itp. Są to po prostu domowe bułki :) Przepis jest niezawodny, często z niego korzystam. Bułki są mięciutkie, puszyste, długo zachowują świeżość. Zapraszam SKŁADNIKI -500g mąki pszennej tortowej -150ml ciepłego mleka -100 ml ciepłej wody -2 płaskie łyżki cukru -25g drożdży świeżych -3 łyżki roztopionego masła -1 łyżeczka soli DODATKOWO -jajko i trochę…

bagels with sesame seeds on them sitting on a table

Niezwykłe bułeczki. Bardzo puszyste w środku i chrupiące z zewnątrz. Niby podobne do wszystkich innych, a jednak inne. Dowodem na to, że są bardzo dobre niech będzie fakt, że najsurowszemu i najszczerszemu krytykowi kulinarnemu, Zuzi (moja chrześnica), bardzo smakowały (co zresztą widać na załączonych obrazkach). BAJGLE Składniki (9 sztuk): 650 g mąki pszennej 16 g drożdży świeżych 150 ml mleka 150 ml wody 2 łyżki cukru 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 1 jajko ponadto 2 szklanki sezamu…

bread rolls with sesame seeds and powdered sugar in a bowl

Mięciutkie bułeczki śniadaniowe Mięciutkie bułeczki drożdżowe na śniadanie. Tradycyjne, proste z chrupiącą skórką i małym dodatkiem, który pomaga dłużej zachować im świeżość. Przepis na domowe bułki pochodzi z jednego z programów Nigelli Lawson. Bułeczki posmakują wszystkim i co najważniejsze, zawsze się udadzą! Co sprawia że bułki są puszyste? To gaz który powstaje w trakcie pracy drożdży najkrócej rzecz ujmując. Mięciutkie bułeczki idealne na rodzinne śniadanie. Takie pszenne domowe…

bread rolls are sitting on top of a piece of wax paper and ready to be baked

Jeśli lubicie bardzo świeże, mięciutkie, puszyste bułki z chrupiącą skórką - mam dla Was sprawdzony przepis. Bułki są wspaniałe. Kiedy ostatnio skończyło się nam pieczywo, sięgnęłam po drożdże i zagniotłam ciasto całkowicie na wyczucie. Pracowało się z nim fantastycznie. Jeszcze zanim je upiekłam - spisałam składniki, aby nic mi nie umknęło. Ciasto włożyłam na pierwsze wyastanie do lodówki, rano ponownie zagniotłam i zaczęłam formowanie. Posmarowane specjalną pomadą zyskują chrupiącą skórkę…

Related interests

Domowe bułki and more

Explore related boards