Dekoracje tortu

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Dekoracje tortu. Get inspired and try out new things.
3k people searched this
·
Last updated 1w
a white cake sitting on top of a table next to a knife and cutting board

To kompleksowy artykuł o błędach podczas tynkowania tortu. Z czego może wynikać pękanie tynku, wybrzuszanie się wartw lub całej, bocznej ściany tortu. Cukiernicze, artystyczne kursy online w Akademia Słodkich Dekoracji Kawał Ciacha.

2.1k
a green cake sitting on top of a table

Ten sposób musisz poznać!💡 Aby uzyskać efekt jak na filmie wystarczy: - rozpuścić barwnik żelowy w odrobinie spirytusu - pomalować gąbeczką dobrze schłodzony tort Mega proste i efektowne 🤩...

6
Tynk maślany z ganache z białej czekolady jest cudownie kremowy o delikatnym smaku.  Ten i inne sprawdzone przepisy oraz kursy on-line artystycznego dekorowania tortów, znajdziesz w Akademii Słodkich Dekoracji Kawał Ciacha.

Tynk maślany z ganache z białej czekolady jest cudownie kremowy o delikatnym smaku. Ten i inne sprawdzone przepisy oraz kursy on-line artystycznego dekorowania tortów, znajdziesz w Akademii Słodkich Dekoracji Kawał Ciacha. #kremmaślany #kremdotortu #kremczekoladowy #tynkmaślany #ganache #tynkzbiałejczekolady #tynkczekoladowy

2.6k
a close up of a cake on a plate with the words krem masary

Ten delikatny krem powstaje przez połączenie masła z bezą ubijaną na ciepło. Jest bardzo kremowy, dobrze się rozprowadza i łatwo go wygładzić. Idealnie nadaje się do tynkowania tortu i pod masę cukrową, a za oceanem to także krem do przekładania tortu. Ten i inne sprawdzone przepisy oraz kursy on-line artystycznego dekorowania tortów znajdziesz w Akademii Słodkich Dekoracji Kawał Ciacha. #kremmaślany #kremnabezie #tynkdotortu #kremdotortu #kremdotynkowania

126
ice cubes are stacked on top of each other in front of the words, make przytrowac isomalt

Izomalt jest substancją syntetyczną – to tak zwany cukier zastępczy wytwarzany z buraka cukrowego. Ma wiele cech białego cukru, na przykład słodki smak, czy łatwość krystalizowania. Dodatkowo jednak posiada wiele zalet istotnych dla cukiernika i dekoratora. Przede wszystkim łatwo się formuje w porównywalnie niskiej temperaturze, jest bardzo plastyczny, przejrzysty. Odpowiednio zabezpieczony nie lepi się i świetnie przechowuje. Ozdoby z izomaltu są efektowne, świetnie się je podbarwia i…

621
three different colored cones in plastic bags on a table

Nastał czerwiec i wreszcie doczekaliśmy się pierwszych naprawdę ciepłych dni. To właśnie teraz najchętniej organizujemy przyjęcia urodzinowe oraz weselne. Niestety jest to też najtrudniejszy okres dla tortów oraz wszystkich deserków dekorowanych kremami, które bardzo kiepsko znoszą wysokie temperatury. Najbardziej popularny krem na bazie mascarpone i bitej śmietany bardzo szybko traci swój kształt i zaczyna płynąć. Ale czy istnieje krem, który będzie zarówno stabilny, smaczny oraz wytrzyma…

210
Kompleksowy artykuł o przygotowaniu polewy czekoladowej do tortów typu drip cake. Znajdziesz tu wskazówki jak dobrać proporcje i przygotować ją krok po kroku z różnych rodzajów czekolady. Sprawdzone przepisy i cukiernicze kursy on-line w Akademii Słodkich Dekoracji Kawał Ciacha.

Kompleksowy artykuł o tym jak zrobić polewę czekoladową do tortów typu drip cake. Znajdziesz tu wskazówki jak dobrać proporcje i przygotować ją krok po kroku z różnych rodzajów czekolady. Sprawdzone przepisy i cukiernicze kursy on-line w Akademii Słodkich Dekoracji Kawał Ciacha. #czekolada #polewaczekoladowa #dripcake #polewaczekoladowa #dripczekoladowy #drip

2k

Related interests

Dekoracje tortu and more

Explore related boards