Dania z grzybami leśnymi

Przepyszne risotto z grzybami to mój ulubiony przepis na danie z ryżem i grzybami leśnymi. Szykuję je głównie na jesieni oraz czasem o innej porze roku. Wówczas używam grzybów mrożonych. Zapraszam!

Wróciłam. Z żalem i radością jednocześnie. Z żalem, ponieważ już w poniedziałek znowu trzeba iść do pracy, z radością, bo się za Wam...

Risotto z grzybami możesz zrobić z grzybów leśnych lub łączyć je z pieczarkami, albo wykorzystać suszone grzyby. Ryżu do risotto z grzybami nie gotuj, ale powoli duś z bulionem i białym winem.

Idealne, jesienne jednogarnkowe danie z kaszą pęczak - kaszotto z grzybami leśnymi. Można wykorzystać grzyby świeże lub mrożone.

Sezon na grzyby w pełni, wystarczy wziąć koszyk i ruszać do lasu. Jeśli o mnie chodzi - rozróżniam tylko podgrzybki ;-) ale ich pyszny smak oraz przyjemność chodzenia po lesie są wystarczającą frajdą. A jeśli dodam do tego, przygotowaną na kolację, kruchą tartę z grzybami i serami... Cóż, spróbujcie sami. składniki na ciasto: 2 szklanki mąki 140 g masła 2 żółtka 2 łyżki śmietany składniki na farsz: 1 1/2 szklanki leśnych grzybów (pokrojonych i obgotowanych) 1 duża cebula 2 łyżki oleju do…

soczysta karkówka z grzybami duszona w sosie grzybowo-śmietankowym - to moja propozycja na smaczny sycący obiad.Polecam.

makaron, potrawy z makaronu, dania z makaronu, makaron z grzybami, fusilli

Szukałam sposobu na podanie grzybów, nie lubię jednak potraw zbyt przez nie zdominowanych, lubię je bardziej jako dodatek. Tak wpadłam na pomysł zrobienia

Polędwiczki z grzybami leśnymi w sosie śmietanowym robiłam głównie z myślą o mężu. Osobiście nie przepadam za grzybami, dlatego też nigdy nie robiłam

Lasagne z grzybami leśnymi - DoradcaSmaku.pl