Dżem

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Dżem. Get inspired and try out new things.
2k people searched this
·
Last updated 1w
three jars filled with food sitting on top of a table

Skończyły mi się zapasy słoików z dżemem, które w ubiegłym roku przygotowałem z różnych dzikich owoców. Na zbiór i uzupełnienie półek trzeba zaczekać. I co teraz, mam jeść twaróg, naleśniki, racuchy bez dżemu? O nie! Wiosną też można robić dżemy. Alternatywą dla owoców jest rdestowiec, z którego można zrobić rozmaite przetwory, w tym dżemy. Początek maja to odpowiedni termin do wybrania się po jego pędy. Nie muszą być one tak młode jak na marynaty. Na dżem nadają się też większe, nie…

1
three jars filled with red liquid sitting on top of a wooden table next to a strawberry

Nigdy nie czekam aż truskawki stanieją, bo od kilku lat są dość drogim owocem sezonowym, przynajmniej w moim regionie. Kupuję codziennie już drugi tydzień po 2 łubianki i przerabiam, jedna po drugiej. Oczywiście mówię o truskawce kaszubskiej, bo tą uważam za najlepszą. Jeśli chodzi o przetwory to najwięcej robię poprostu zwykłego dżemu, który jest uwielbiany przez mojego M., ja natomiast uwielbiam konfitury i będzie kilka wariacji z truskawkami. Tylko dżem przygotowuję z żelfixem, bardzo…

296
a jar of strawberry jam on a plate with a spoon

To, że nasze babcie robiły najlepsze dżemy wie każdy. Natomiast moją babcię uważam za mistrzynię przetworów :-). Powtarzałam tu na blogu już wiele razy, że była specem i przerabiała tony owoców i warzyw i właśnie dżemy, nie tylko ten truskawkowy ale i z czarnej i […]

40
a pile of ripe strawberries sitting on top of each other

Uwielbiasz truskawki? Chcesz zachować ich pyszny, słodki smak na dłużej? Przedstawiamy przepis na pyszny, domowy dżem truskawkowy, który podbije serca dorosłych i dzieci. Ten najbardziej znany dżem możesz przygotować samemu w domu, a my podpowiemy Ci jak zrobić to krok po kroku!

7

Related interests