Czerwona kapusta

To świetny dodatek do dań mięsnych 700 gram posztkowanej kapusty 150 gram słoniny sól pieprz ocet cukier liść laurowy 3/4 listki ziele angielskie 5/6 kulek Średnią główkę kapusty szatkujemy. Słoninę kroimy w drobną kosteczkę, następnie przekładamy do dużego garnka podsmażamy na niedużym ogniu aż słonina się nieco wytopi i zrobią się rumiane skwareczki Dodajemy poszatkowaną kapustę przyprawiamy solą ,liściem laurowym i zielem angielskiam. Przykrywamy pokrywką i dusimy do miękkości na małym…

Przepis na pyszną tradycyjną duszoną czerwoną kapustę, idealny dodatek do obiadu. Zrobisz ją bez mąki.

surówka czerwona kapusta najpesza

Czerwona kapusta zasmażana z jabłkiem na ciepło do obiadu to łatwy przepis na idealny dodatek do mięsa (gulaszu, gęsi, kurczaka).

Modra kapusta, czyli czerwona kapusta na ciepło, to przepyszny ciepły dodatek do obiadu. To danie regionalne, które pochodzi ze Śląska, gdzie mówi się na nie "modro kapusta". Przepis na modrą kapustę pochodzi z XVIII wieku. Na tereny dzisiejszego Śląska przywieźli je niemieccy osadnicy. Modra kapusta to bardzo smaczny dodatek do obiadu. Ślązacy podają ją tradycyjnie z roladą i kluskami śląskimi. Ale świetnie smakuje z pieczonymi mięsami, na przykład z kaczką lub gęsią. Można taką modrą…

Surówka z czerwonej kapusty z sosem farmerskim poleca się jako dodatek do wszelakich obiadów. Coleslaw z czerwonej kapusty.

Przepis na kapustę czerwoną do słoika pozwoli Ci w łatwy sposób przygotować wyśmienity dodatek do obiadu.

Co potrzeba: 1 czerwona kapusta, 1 średnia cebula, 2 łyżki soku z cytryny, 1/2 płaskiej łyżeczki pieprzu, sól do smaku Wykonanie: Kapustę kroimy na ćwiartki, szatkujemy lub kroimy bardzo cieniutko, przekładamy na sito i sparzamy 1,5 l gorącej wody. Pozostawiamy do obcieknięcia i wystudzenia, a następnie przekładamy do miski i kropimy sokiem z cytryny. Cebulę kroimy bardzo drobno, dodajemy do kapusty, dodajemy pieprz i trochę soli, mieszamy. Próbujemy, czy potrzeba więcej soli. Doprawiamy…

modro kapusta, modro kapusta przepis, czerwona kapusta, czerwona kapusta przepis, przepis na śląski obiad, rolada śląska, kluski śląskie, kapust

Czerwona kapusta pieczona - przepyszna, bezwysiłkowa, pięknie wyglądająca. Solo i jako dodatek do mięsnego obiadu.