Czerwona kapusta surowka

Jedna z czytelniczek jakiś czas temu zapytała mnie czy mam przepis na sałatkę z czerwonej kapusty ze słoika, niestety nie było jej na blogu. Czerwona kapusta z poniższej receptury wychodzi naprawdę znakomita. W smaku słodka, aromatyczna, soczysta, po prostu pyszna. Jest wspaniałym dodatkiem do obiadu. Można ją podać do smażonej ryby na zbliżające się święta ;) Inspiracja Kapusta czerwona na zimę (Sałatka z kapusty czerwonej na zimę) [5 słoików o pojemności 900 ml każdy] Składniki: 3 kg…

Modra kapusta, czyli czerwona kapusta na ciepło, to przepyszny ciepły dodatek do obiadu. To danie regionalne, które pochodzi ze Śląska, gdzie mówi się na nie "modro kapusta". Przepis na modrą kapustę pochodzi z XVIII wieku. Na tereny dzisiejszego Śląska przywieźli je niemieccy osadnicy. Modra kapusta to bardzo smaczny dodatek do obiadu. Ślązacy podają ją tradycyjnie z roladą i kluskami śląskimi. Ale świetnie smakuje z pieczonymi mięsami, na przykład z kaczką lub gęsią. Można taką modrą…

Co potrzeba: 1 czerwona kapusta, 1 średnia cebula, 2 łyżki soku z cytryny, 1/2 płaskiej łyżeczki pieprzu, sól do smaku Wykonanie: Kapustę kroimy na ćwiartki, szatkujemy lub kroimy bardzo cieniutko, przekładamy na sito i sparzamy 1,5 l gorącej wody. Pozostawiamy do obcieknięcia i wystudzenia, a następnie przekładamy do miski i kropimy sokiem z cytryny. Cebulę kroimy bardzo drobno, dodajemy do kapusty, dodajemy pieprz i trochę soli, mieszamy. Próbujemy, czy potrzeba więcej soli. Doprawiamy…

Czerwona kapusta zasmażana z jabłkiem na ciepło do obiadu to łatwy przepis na idealny dodatek do mięsa (gulaszu, gęsi, kurczaka).

Nie sądziłam, że zasmażana kapusta z jabłkiem i cebulką okaże się tak smacznym dodatkiem do obiadu. Przepis mile mnie zaskoczył, domowników także. Zasmażana kapusta najlepiej smakuje na ciepło. Inspiracja Zasmażana kapusta czerwona Składniki: pół główki czerwonej kapusty 1/2 łyżeczki soli 1 większa cebula 3 łyżki oleju 2 jabłka 1 - 2 łyżki cukru ocet do smaku 1/4 łyżeczki pieprzu 2 łyżeczki mąki pszennej 1 łyżka masła Czerwoną kapustę drobno siekam nożem lub za pomocą szatkownicy. Cebulę…

Trochę pracochłonna surówka, ale zawsze robię jej więcej, czasem wekuję i to załatwia mi sprawę na parę obiadów :)

surówka z czerwonej kapusty z majonezem , coleslaw , suróweczka , czerwona kapusta , colesław , do obiadu , warzywa , kapuściana sałatka , zdrowo i kolorowo , najsmaczniejsze dania , najlepsze przepisy , kuchnia polska , domowe jedzenie , surówki , dodatki

Pyszna surówka z czerwonej kapusty. Doskonała jako dodatek do obiadu, czy też składnik burgerów, hot dogów czy tortilli (przetestowane :)). Zdjęcie minimalistyczne, bo robione tuż przed obiadem, gdzie rodzinka już przebierała nogami, chcąc zasiąść do

Próbowałam wiele przepisów na czerwoną kapustę, ale ten stary przepis jest zdecydowanie najlepszy. Powracam do niego co roku