Cukinia przepis na zime

Robię ich dużą ilość, bo nie chcę, aby takich buraczków brakowało, ale zawsze one "schodzą" najszybciej.

Cukinia po indyjsku jest pysznym i pełnym aromatu wyrazistym przysmakiem, który spodoba się wielu smakoszom. Proste przygotowanie i zapadający w pamięć smak sprawią, że sięgniecie po nią nie raz. Koniecznie spróbujcie.Trwający sezon na cukinię jest doskonałym momentem na przygotowanie smakowitych przetworów. Amatorów wyrazistych przysmaków z pewnością ucieszy nasza nowa propozycja. Aromatyczne curry, pikantna gorczyca i ostre chilli, które dodamy do marynaty, sprawią, że warzywo nabierze…

Sos słodko - kwaśny do słoików sprawdzi się kiedy mamy nadmiar cukinii. Super sposób na szybki obiad kiedy brakuje nam czasu. Wystarczy ugotować makaron lub ryż, podsmażyć kiełbasę, dodać sos i gotowe

Sałatka z cukinii- do słoików Najpyszniejsza jaką jadłam! Kolorowa sałatka na zimę z cukinią i papryką w roli głównej, w zalewie octowej. Smakuje tak samo rewelacyjnie jak wygląda :)) Polecam spróbować! Składniki: 2 kg cukinii 2 cebule 2 marchewki pół kilograma papryki (użyłam żółtej i czerwonej) 4 łyżki soli olej lub oliwa- około 8-10 łyżeczek Zalewa: 1 szklanka octu 6% 1 szklanka cukru 6 ziarenek pieprzu 6 ziarenek ziela angielskiego 3 liście laurowe 1 łyżka ziarenek gorczycy (Uwaga! Do…

"Gdy zobaczyłam przepis na dżem z cukinii na blogu Zjem to , wiedziałam, że będzie to dobry sposób na zagospodarowanie nadwyżek tego warz...

Sezon na cukinię właśnie dobiega końca. Ale jeszcze nie wszystko stracone :) Cukinia jest smaczna, zdrowa i warto ją jeść. Ten sprawdzony przepis jest w sam raz na jesień i zakończenie cukiniowego sezonu :) Cukinia w zalewie musztardowej to pyszna przekąska, dodatek do obiadu czy sałatki. Przepis na cukinię w musztardzie jest prosty i dość szybki. Ale żeby spróbować takiej musztardowej cukinii trzeba poczekać kilka dni. To jedyny minus tego przepisu :) Zalewa musztardowa z przyprawami bardzo…

Ogórki w zalewie gyros to jeden z ciekawszych sposobów na to, by zamknąć ogórki w słoikach. Przepis jest sprawdzony i godny polecenia, a ogórki gyros wychodzą niesamowite chrupiące, aromatyczne i przepyszne.

W smaku delikatna, nie za ostra, lekko słodka, idealna. Pasuje do wielu dań, ja lubię też podgryzać do kanapki :) Najbardziej smakuje wtedy kiedy już cukinii nie ma, zawsze mam schowany awaryjny słoiczek ;) Akcja "cukinia" odbyła się całą rodziną, wszyscy uczestniczyli - zbierali, kroili, układali w słoiczki itd. Wyszło 59 słoiczków:) Nie ma jak silna męska ręka.. Składniki: 2.5 kg cukinii 7 szklanek wody 1.5 szklanki octu 10% 2 szklanki cukru 1.5 łyżki soli 1 czubata łyżka przyprawy curry 2…

Robię ich dużą ilość, bo nie chcę, aby takich buraczków brakowało, ale zawsze one "schodzą" najszybciej.