Cos na obiad

Włoska zupa z makaronem orzo - pyszna, gęsta, prosta w przygotowaniu i bardzo smaczna. Rozgrzewa jesienią i zimą!

» Zupa serowa | i rozwiń swoje kulinarne umiejętności!

Wiejski garnek z ziemniakami i kiełbasą to pyszne i sycące danie, które sprawdzi się na domowy obiad. Boczek, kiełbasa, ziemniaki i warzywa skąpane w śmietanie to zestawienie, które zazwyczaj każdemu smakuje i przekona do siebie nawet największego niejadka. Danie powstaje z kilku niewyszukanych składników, które zazwyczaj każdy ma w domu, albo są do kupienia w każdym sklepie, więc nie trzeba ganiać po różnych marketach, bo czegoś się nie dostanie. A może jakoś inaczej? Do przygotowania…

Pyszny makaron zapieczony z brokułami i kurczakiem pod kremowym sosem z ciągnącą się mozzarellą to idealne rozwiązanie na obiad lub uroczys...

Naleśniki zawsze cieszyły się w moim domu dużym powodzeniem. Jednak te po grecku stały się prawdziwym hitem. Pyszny farsz sprawia, że danie w mgnieniu oka znika z talerzy. Tę potrawę przyrządzam nawet, co kilka dni, bo rodzina za nią przepada.

Karkówka w sosie z leśnych grzybów to danie pełne smaku i aromatu, które idealnie sprawdzi się na rodzinny obiad. Soczysta karkówka, delikatnie duszona w kremowym sosie grzybowym, tworzy sycącą i rozgrzewającą potrawę – idealną na chłodne, jesienne dni. To połączenie mięsa i grzybów przenosi nas do czasów, gdy tego typu dania serwowano podczas jesiennych biesiad.

Żeberka pieczone w ketchupie z miodem i czosnkiem to klasyczne danie, które zachwyca swoją prostotą i wyjątkowym smakiem. Delikatne mięso, aromatyczne przyprawy oraz słodko-pikantna marynata sprawiają, że to idealna propozycja na rodzinny obiad lub spotkanie z przyjaciółmi. Ten przepis jest łatwy do wykonania, a efekt końcowy gwarantuje zachwyt każdego przy stole.

Na naszych stołach od dawna królują kotlety mielone. Ostatnio jednak zdetronizować próbują je zdrowsze i lżejsze, choć nie mniej smaczne, kotlety z warzyw. Do tej wciąż nierozstrzygniętej batalii o przywództwo dorzucił swoje trzy grosze znany kucharz, Jan Kuroń. W swoim ostanim poście zaproponował przepis na kotlety z dwóch składników polane sosem pieczarkowym. „To jest obłędnie dobre” – zapewnił.

Najlepsze leniwe - szybkie w przygotowaniu, idealne w konsystencji, przepis także w wersji bezglutenowej. Pyszne. Smak dzieciństwa.