Jagody przebieramy, płuczemy i osączamy. Jajka ubijamy z cukrem ok 8-10min. Dodajemy aromat a następnie mąkę połączoną z proszkiem, olej i wodę. Miksujemy do połączenia składników. Wykładamy ok 3/4 ciasta do przygotowanej dużej blaszki, wysypujemy na ciasto część jagód. Zakrywamy resztą ciasta. Na wierzch wykładamy oproszone cynamonem jabłka i resztę jagód. Ciasto pieczemy do suchego patyczka ok 45 min w 180 stopniach.
118