Ciasto słony karmel

data:blog.metaDescription

Czekoladowy biszkopt z masami mocno karmelowymi, alkoholowym akcentem i malinami. Fani słonego karmelu będą zachwyceni.Składniki na duży tort (średnica 28 cm):Biszkopt kakaowy:10 jajek (rozmiar L)320g cukru220g mąki tortowej60g kakaoszczypta soliŻółtka oddziel od białek. Białka ubij na sztywną pianę ze szczyptą soli. Powoli, łyżka po łyżce, wmiksuj cukier. Na najniższych obrotach miksera wmieszaj kolejno żółtka. Mąkę i kakao przesiej i porcjami dodawaj do masy. Mieszaj delikatnie łyżką…

Słodki tort dla wielbicieli karmelu.

Solony karmel to sos karmelowy z dodatkiem soli. Przepis na słony karmel do tortów i deserów. Prosty sposób na karmel z solą do wypieków.

słodki, jedwabisty sos podkreślony odrobiną soli - łatwy do przygotowania słony karmel zmieni Twoje desery w prawdziwą eksplozję smaku

Są tu jacyś sernikoholicy? Pyszny, kremowy sernik z dodatkiem karmelu i solonych orzeszków. Znika w ekspresowym tempie :) Spróbujcie koniecznie! Składniki: (tortownica 16cm) Spód: - 120 g herbatników - 60 g masła Masa serowa: - 500 g sera twarogowego, zmielonego 3 krotnie - 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej - 2 duże jajka - 3/4 szklanki cukru - 50 ml śmietanki kremówki 30% - 1 łyżeczka cukru waniliowego lub ekstraktu z wanilii Masa karmelowa z orzeszkami: - 200 g cukru - 1/2 szklanki wody - ok…

Na ogół nie lubię po prostu karmelu, bo wtedy jest zbyt słodki i nie mogę go wcale jeść... tylko i wyłącznie karmel słony!

Przygotowanie czekoladowego kremu: Śmietankę wlewamy do rondelka o grubym dnie, dodajemy pokruszoną czekoladę i podgrzewamy często mieszając aż czekolada się rozpuści. UWAGA! Ważne aby nie zagotować śmietanki! Masę studzimy i chowamy do lodówki na minimum 3 godziny żeby się schłodziła. Następnie przekładamy śmietankę do wysokiej miski i ubijamy kilka minut pod koniec ubijania dodajemy łyżka po łyżce serek mascarpone. Mieszamy aż składniki się połączą i powstanie jednolity krem…

Maxi King to pyszne i łatwe w przygotowaniu ciasto bez pieczenia, które z pewnością zachwyci wszystkich miłośników tego popularnego batonika oraz wszelakich słodkości. To połączenie herbatników, masy kajmakowej oraz kremu jest naprawdę rewelacyjne!

Proste do wykonania przepisy. Ciasta, tarty, łatwe obiady. A to wszystko podane w formie apetycznych zdjęć. Prawdziwe czary!