Ciasto makowe z brzoskwiniami

Makowa krajanka z cytrusową pianką i mango podbiła moje serce. Przepyszne i lekkie ciasto, na które składa się puszysty biszkopt, biszkopt z makiem i cytrynowa pianka , w której zatopiłam kawałki mango. Ciasto jest proste do wykonania. Wystarczy upiec biszkopty i przygotować piankę. Jak zrobić piankę? Cytrusowa pianka to nic innego jak bita śmietana połączona

Ciasto makowe: białka ubijamy, stopniowo dodajemy cukier, potem żółtka, na koniec dajemy mąkę wymieszana z proszkiem do pieczenia i mak, mieszamy. Ciasto dzielimy na dwie części. Dwie formy o wymiarach 23x38 cm wykładamy papierem do pieczenia i wlewamy ciasto. Pieczemy w temp. 180 stopni około 30-40 minut. Dwie galaretki brzoskwiniowe rozrabiamy w dwóch szklankach wody i odstawiamy do stężenia.

Oto moja zmieniona wersja "pijaka". Polewę czekoladową zamieniłam na cytrynową galaretkę i dzięki temu ciasto było bardziej orzeźwiające i mniej słodkie. Nam bardzo zasmakowała taka wersja. Może i komuś z was też posmakuje? Czekam na opinie. Składniki: Biszkopt: 5 jajek 5 łyżek cukru 4 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Blat kokosowo-makowy: 7 białek 250 g cukru 300 g wiórek kokosowych 150 g maku Krem budyniowy: 700 ml mleka 5 łyżek cukru 1…

U mnie ostatnio to tylko alkoholowo lub makowo 😉 No jakoś mnie tak naszło. Pamiętam widok tego ciasta z dawnych lat i nawet nie pamiętam gdzie go widziałam. W planach był inny krem, ale z braku czasu poszłam na łatwiznę, szczególnie że mascarpone w lodówce pilnie wołało o wykorzystanie. Może i dobrze, że zrobiłam taki lekki krem, bo bardzo mi pasuje do teko makowego biszkoptu. W kremie jest dużo brzoskwiń, ale na fotkę załapał się kawałek gdzie ich prawie nie widać. Składniki: Biszkopt…

Ciasto makowe z brzoskwiniami jest genialne! Bardzo lekkie, delikatne z nutką orzeźwiających owoców.

Pyszny makowy biszkopt z delikatną masą śmietankową i brzoskwiniami. Ciasto efektownie się prezentuje

Sernik z kruchym kakaowym ciastem, fantastyczną masą serową z brzoskwiniami i warstwą makowo - kokosową. Sernik z makiem i kokosem.

Przepis na pyszne ciasto makowe z brzoskwiniami. Na makowym biszkopcie w środku wypełnionym kremem śmietankowym z brzoskwiniami. Góra ciasta pokryta jest cienką warstwą kremu udekorowanego muśnięciami czekoladowymi. Całość w smaku bardzo delikatna i nie za słodka.

Zapraszam na bardzo smaczny, lekki tort z makiem, bitą śmietaną i brzoskwiniami. Ładnie pachnie aromatem migdałowym, makiem i troszkę rumem...