Ciastka polfrancuskie

Pyszne, delikatne, kruche, serowe, z domową konfiturą.....

Ciastka półfrancuskie są szybsze w wykonaniu niż te z ciasta francuskiego. Ponadto są bardziej wilgotne niż ciastka kruche. Można z nich wykrawać różne kształty. Na Walentynki sprawdzą się te w formie serca, a na Boże Narodzenie podane jako gwiazdka. Wykonuje się je z dodatkiem kwaśnej śmietany. Zazwyczaj ciasteczka półfrancuskie obsypuje się cukrem. Jednak można je przełożyć ulubioną konfiturą. Sprawdźcie, jak wykonać takie wypieki.

Jadłam je już tak wiele lat temu. Chociaż goszczą raczej rzadko w moim domu, to jednak jak już są to zjadam ogromne ilości. Kiedyś robiła je babcia, a teraz potrafię zrobić i ja. To co jest w nich najlepsze to to, że są niesamowicie proste i wychodzi ich dużo z jednej porcji. A najlepiej smakują na drugi dzień :) Co potrzebujemy: (z porcji wychodzi około 60 ciastek) kostka margaryny 200g ok 700g mąki 1/2 szklanki cukru 5 jaj 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka amoniaku 1. Do miski…

Ciasteczka kruche z cukrem to super pyszne ciastka, które szykuje się tylko z kilku składników. Przepis jest niezwykle prosty, a ciasteczka z cukrem na wierzchu posmakują każdemu. Gorąco polecam spróbować.

Składniki: 1/2 kg mąki pszennej tortowej 250 g zimnego masła 3 żółtka 2 łyżki cukru pudru 4 łyżki gęstej śmietany 30 g drożdży 2-3 krople aromatu cytrynowego Dodatkowo: białka gruby cukier kryształ do posypania ciasteczek Przygotowanie: Do miski z mąką dodajemy żółtka, cukier puder, pokrojone na plastry masło, śmietanę, drożdże i aromat cytrynowy. Wszystkie składniki szybko wyrabiamy ręką. Gotowe ciasto zawijamy w pergamin i chłodzimy w lodówce przez 2 godziny. Zimne ciasto wałkujemy na…

Kruchutkie, rozwarstwiające się ciasteczka to świetny deser do kawy czy herbaty. Kochają je mali i duzi ;) Gwarantuję, że na jednym się nie skończy. Ciasteczka przechowywane w szczelnym pojemniku długo zachowują świeżość. Warto więc mieć mały zapas dla niespodziewanych gości. Przepis pochodzi ze strony Przyślij Przepis. 550 g mąki pszennej 500 g margaryny 4 żółtka 1 op cukru waniliowego 5 łyżek kwaśnej śmietany 2 białka do posmarowania cukier do posypania ciasteczek Margarynę posiekać z…

Absolutny HIT :) Ciasteczka z 3 składników, które wystarczy zagnieść i mamy wspaniałą, szybką i bardzo prostą alternatywę dla ciasta francuskiego. Całość jest na prawdę ekspresowa i pyszna :) Możec…

Długo nie mogłam się zdecydować, które rogaliki upiec. Postawiłam na przepis z drożdżami i masłem. Pięknie wyrosły, są bardzo mięciutkie i...

Gospodyni Miejska

To jedne z tych ciastek, które znikają u nas w domu w mgnieniu oka. Bardzo lubimy kokosanki, a mi ich smak przypomina mi dzieciństwo:)....