Chleb ziemniaczany

Odkryj najlepsze przepisy na smaczny chleb ziemniaczany, który zachwyci Twoje podniebienie. Zaskocz swoją rodzinę i znajomych pysznym chlebem, który możesz łatwo przygotować w domu.
Good Food, Bread

Polecam wypiek tego smacznego chleba, który jest pulchny, świeży i chrupiący. Skład ciasta: mąka 650 1 kg, sól 1 łyżka, 2 średnie ziemniaki, zaczyn- 2 szklanki ciepłej wody+ 50g drożdży+4 łyżki mąki może być pełnoziarnista+ 1 łyżka cukru. Zaczyn mieszamy razem i odstawiamy przykryty do wyrośnięcia na 10-15 minut, potem dolewamy go do reszty produktów. Ziemniaki ucieramy i dodajemy do posolonej mąki, potem wlewamy zaczyn drożdżowy. Mieszamy mechanicznie łyżką lub mikserem. Po wymieszaniu…

Avatar
Sylwia
Bread Recipes, Pizzas, Banana Bread, Types Of Bread, Food Truck, Elf, Pizza, Bread

Jak wiecie uwielbiam piec chleby i robię to przynajmniej raz w tygodniu. Tym razem postanowiłam połączyć moje dwa ulubione typy mąki i dodać do nich.. ziemniaka. Efekt przeszedł moje najśmielsze oczekiwania! Żytni chleb ziemniaczany Składniki: (1 bochenek) 200 g mąki orkiszowej 200 g mąki żytniej 2 ziemniaki (300 g po obraniu) 20 g świeżych drożdży 100 g nasion słonecznika 200 ml wody 1 łyżeczka cukru trzcinowego 1 łyżeczka soli 1 łyżka oliwy 2 łyżki niesłodzonego mleka sojowego mak do…

AvatarB
Barbara Krzyminska

Related interests