Chleb z suszonymi pomidorami

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Chleb z suszonymi pomidorami. Get inspired and try out new things.
99 people searched this
·
Last updated 2w
three slices of bread sitting on top of a cutting board

Chleb z suszonymi pomidorami jest po prostu przepyszny. To prosty i dość szybki przepis na świeże, pyszne i aromatyczne domowe pieczywo. Ten chleb z suszonymi pomidorami będzie świetnie smakował bez względu na porę dnia :) Chleb z suszonymi pomidorami jest miękki w środku, a skórka jest chrupiąca. Chleb składa się z mąki pszennej, wody i drożdży. Jego wielką zaletą jest to, że ciasta nie trzeba wyrabiać, a jedynie wymieszać łyżką. Bardzo fajnym składnikiem, który nadaje przyjemnego aromatu…

1
a person holding a piece of bread in their hand

Prosty chleb na drożdżach z suszonymi pomidorami i tymiankiem. Właściwie nie wymaga wiele pracy. Wystarczy wieczór wcześniej wymieszać ciasto, pozostawić do wyrastania w temperaturze pokojowej, rano uformować, odstawić ponownie do wyrośnięcia i upiec. Jeśli dopiero zaczynacie swoją przygodę z pieczeniem chleba i jeśli jeszcze nie nastawiliście zakwasu żytniego do czego bardzo namawiam to ten chleb …

29
a loaf of bread sitting on top of a wooden table

Dzisiaj przygotowałam dla was pyszny chlebek z na prawdę wypasionymi dodatkami. Tak mi zasmakował, że aż chyba upiekę drugi taki i zawiozę babci, która uwielbia domowe wypieki :) Chleb z orzechami włoskimi i suszonymi pomidorami Składniki: (1 bochenek) 25 g drożdży 1/2 łyżki nierafinowanego cukru trzcinowego ok. 300 ml ciepłej wody 100 g mąki żytniej razowej 200 g + 1 łyżka mąki pszennej pełnoziarnistej 120 g orzechów włoskich 80 g suszonych pomidorów z oliwy 1 łyżeczka soli Przygotowanie…

37
there is a spiral pastry on top of a paper plate next to a bowl of olive oil

Zainspirowana poprzednim sukcesem z odrywanym chlebkiem waniliowym, postanowiłam podjąć się eksperymentu z wersją wytrawną. Padło na suszone pomidory, bo akurat miałam ich dostatek w lodówce. No i poza tym wydały mi się chyba najbardziej adekwatnym dodatkiem do tego mięciutkiego i delikatnego pieczywa. Nie pomyliłam się, wyszło pysznie, choć muszę przyznać, że chyba jednak bardziej odpowiada mi poprzednia wersja układania pieczywa. Tutaj spróbowałam zrobić “różyczkę” i choć prezentuje się…

3
a person holding a loaf of bread in their hands

Dawno nie pisałam o chlebie. Takim, którego zapach wypełnia cały dom. Takim z mięciutkim wnętrzem i chrupiącą skórką. Takim, którego powtórki już nie mogę się doczekać. Dawno nie jadłam tak pysznego chleba. Nasz powszedni żytni jest bardzo smaczny, ale czasem potrzebuję czegoś nowego, innego, żeby móc stęsknić się za żytnim. Dla odmiany więc mamy pszenny. Też na zakwasie, ale pszenny jak to pszenny - ma inną strukturę, smakuje inaczej. No i wreszcie mogłam wypróbować kamień w akcji. Wzorując…

1
two slices of bread sitting on top of a cutting board

Chleb z dodatkiem mąki graham oraz żytniej razowej. Wyszedł wilgotny i smaczny, przypomina typowego razowca. Koniecznie do powtórzenia...:) Piekłam go w maszynie do chleba, góra się minimalnie zapadła. Tego typu chleby najlepiej piec w długiej, wąskiej foremce. 2 szklanki (250ml) mąki żytniej razowej (typ 1800) 1 1/2 szklanki mąki graham (typ 1850) 1/2 szklanki otrąb 2 i 1/4 szklanki letniej wody 7 g suszonych drożdży (1 op.) 12 g soli (1 czubata łyżeczka) 1 płaska łyżeczka cukru 5 łyżek…

10

Related interests

Chleb z suszonymi pomidorami and more

Explore related boards