Chleb z żurawiną

Składniki : 80g zakwas żytni aktywny wydajność 200% 260g mąka żytnia razowa typ 2000 50g mąka żytnia typ 720 150g mąka pszenna typ 750 165g polska żurawina suszona 15g słód palony 10g sól 310g woda Chleb z żurawiną nie jedno ma imię. Myśląc o jakiejś fajnej recepturze właśnie na chleb z żurawiną chciałem koniecznie : uzyskać słodko - lekko kwaśny smak , aby był razowy , na zakwasie bez dodatku drożdży piekarskich i koniecznie z ciemnym palonym słodem. Z drugiej strony zależało mi aby to nie…

CHLEB PEŁNOZIARNISTY Z ŻURAWINĄ, pieczywo, chleb, otręby owsiane, otręby pszenne, siemię lniane, słonecznik, żurawina, woda, drożdże, sól,

Przepis na prosty i przepyszny chleb pszenno-żytni z żurawiną i pestkami dyni. Ta wersja chleba jest na suchych drożdżach. Domowy chleb.

Chleb z orzechami włoskimi i żurawiną jest doskonały pod każdym względem. Jest miękki w środku, a skórka jest chrupiąca. Super zdrowym i przepysznym dodatkiem są tytułowe orzechy włoskie i żurawina. Taki chleb z orzechami włoskimi i żurawiną możesz upiec nawet zaraz :) Chleb z orzechami włoskimi i żurawiną przygotowuje się z dwóch rodzajów mąki. Jest tu mąka pszenna i orkiszowa. Ciasto pięknie wyrasta na drożdżach. Chrupiące orzechy włoskie i suszona żurawina bardzo fajnie smakują. To bardzo…

Chleb żytni żurawiną na zakwasie. Mięciutki, pachnący i nie potrzebuje wyrabiania. Delikatnie słodki chleb żytni z żurawiną - polecam.

chleb żytni z żurawiną, domowy żytni chleb na zakwasie, chleb z mąką żytnią,

Smaczne, wysokie, pulchne, domowe pieczywo ze słodkim akcentem. Długo świeże.

Prosty chleb z mąki pszennej z dodatkiem suszonej żurawiny i uprażonych orzechów włoskich. Przepis pochodzi z rewelacyjnej książki Pawła Małeckiego „Cukiernia Lidla”. Jest mięciutki,…

Chleb z żurawiną i orzechami to chyba najpyszniejszy chleb jaki mi wyszedł. Cudowny miękkisz, chrupiąca skórka i chleb na zakwasie.