Chleb na serwatce

Zagrzej serwatkę do około 40st.C. Do miski przesiej mąkę, dodaj suche składniki: cukier, sól i drożdże, wymieszaj je łyżką. Dodaj serwatkę, wymieszaj i pozostaw na 5 minut. Zagnieć ciasto kilka minut i pozostaw na kolejne 5 minut. Dodaj olej i wyrób bardzo dobrze ostatni raz. Pozostaw w misce na około 1 godzinę do fermentacji, ale gdy ciasto nieco podrośnie po ok. 30 min oprósz mąką i przebij je - odgazuj. Po godzinie wyłóż na oprószoną mąką stolnicę i delikatnie rozpłaszcz mniej więcej w…

Najsmaczniejsze przepisy kulinarne na: tort-egipski-przepis. Wybieraj spośród najlepszych przepisów kulinarnych na tort-egipski-przepis

1 kg mąki żytniej ok 1/5 szkl mąki pszennej 1 szkl wody 1 szkl serwatki 25 g drożdży 2-3 łyżki oliwy 2 łyżeczki soli 300 ml zakwasu 2 łyżeczki cukru Zakwas łatwo przygotować: Bierzemy 3 łyżki mąki żytniej i 3-4 łyżki wody, mieszamy w słoiku , odstawiamy. Na drugi dzień dodajemy 3 łyżki mąki i trochę wody, mieszamy i znów odstawiamy. Na trzeci dzień powtarzamy dodawanie mąki i wody. Odstawiamy na kolejną dobę. Wieczorem zakwas przelać do miski, dodać ok 1/5 szklanki mąki żytniej, drożdże…

Serwatka -jako produkt uboczny przy produkcji serow ,niegdys była środkiem kosmetyczno-leczniczym stosowanym na skórę oraz przy oparzeniach,,,poniewaz zawiera aminokwasy,moze byc rowniez srodkiem odruwajacym.

Jeśli zdecydujecie się wykonać w domu labneh to polecamy Wam, by serwatkę, która odcieknie podczas przygotowywania sera wykorzystać do upieczenia chleba. Nie jest to nic trudnego – poniższy przepis nie wymaga wiedzy tajemnej, wystarczy dobrze wymieszać produkty 🙂 Składniki: 200g mąki pszennej typu 550 200g maki pszennej pełnoziarnistej 15g drożdży świeżych ok 300ml serwatki 1/2 łyżeczki soli Przygotowanie: Drożdże rozpuszczamy w odrobinie serwatki i odstawiamy na chwilę. […]

Ostatnio trochę Was zaniedbałam - przyznaję się bez bicia! W kolejce na opublikowanie czeka mnóstwo przepisów, tylko z czasem jakoś kruch...

Chleb domowy na serwatce - PrzyslijPrzepis.pl

Mąka orkiszowa jest rewelacyjna do wypieków chleba, placów, naleśników, czy ciast, najważniejsze jednak jest to, aby mąka, którą używamy w naszej kuchni, była zdrowa, uzyskana bez oprysków randapem. Wybieram świadomie, co podaje mojej rodzinie. Używam mąki z ekologicznego polskiego gospodarstwa,...

Zdrowy, puszysty i lekki chlebek przypominający nieco chleb tostowy.