Chaczapuri przepis

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Chaczapuri przepis. Get inspired and try out new things.
997 people searched this
·
Last updated 3d
four baked breads with eggs in the middle

Chaczapuri to tradycyjne gruzińskie danie, które podbija serca na całym świecie dzięki swojemu niepowtarzalnemu smakowi i prostocie przygotowania. Ten pyszny chleb drożdżowy, wypełniony różnymi rodzajami serów, jest serwowany na ciepło, z serowym nadzieniem, które doskonale się rozciąga. W wersji z jajkiem, która jest popularna w regionie Adżarii, na wierzch każdego chaczapuri wbijane jest surowe jajko, które podczas pieczenia częściowo się ścina, tworząc kremowy dodatek do serowego…

71
some food is cut into four pieces on a wooden plate and ready to be eaten

CHACZAPURI Chaczapuri inaczej Gruziński placek z serem lub chlebek serowy. Na ulicach Gruzji można kupić go jako tradycyjny wypiek, jak w Krakowie obwarzanki a w Zakopanem oscypki. Jest mało pracochłonny. Ze składników które podam, wychodzi ok. dziesięć sztuk pysznych krążków. Farsz to mix trzech serów. Składniki na ciasto; 750 ml letniej wody (3 szklanki) 1 kg. mąki pszennej 3 łyżki oleju 25 g. świeżych drożdży płaska łyżeczka cukru duża łyżka soli Z 1/2 szklanki wody, drożdży, dwóch łyżek…

441
there is a pie on the table ready to be eaten

Kubdari nazywane również swanuri chaczapuri pochodzi ze Swanetii Jak zapewne pamiętacie chaczapuri to placek z serem, ale w tym niedostępnym, leżącym w górach regionie podaje się go z mięsem, ale nie tylko.

135
an egg and green onions pizza on a piece of parchment paper

Składniki: Zaczyn: 3 dag świeżych drożdży 1 łyżka cukru 1/2 szklanki ciepłej wody 1 czubata łyżka mąki pszennej Ciasto: 600 g mąki pszennej 1 szklanka ciepłej wody 2 łyżeczki soli Nadzienie: 160 g sera żółtego 150 g sera feta 125 g mozzarelli (1 kula) 4 jajka gruby szczypior do posypania wierzchu Sposób wykonania: Zaczyn: Do miski wkładamy drożdże, zasypujemy cukrem i mieszamy do momentu aż się rozpuszczą. Zalewamy ciepłą wodą, dodajemy mąkę. Mieszamy aby nie było grudek. Przykrywamy czystą…

444
three uncooked pita breads with shredded cheese on them sitting on a baking sheet

Chaczapuri to pyszne drożdżowe chlebki z serem, których ojczyzną jest Gruzja, ale potrawa ta jest popularna także innych kaukaskich krajach. Dlatego ile gospodyń domowych wypiekających chaczapuri, tyle przepisów na te pyszne chlebki z serem :) Nie ma jednego przepisu na chaczapuri. Istnieje mnóstwo przepisów, które różnią się od siebie regionem, z którego pochodzą. Jednak są dwa elementy, które łączą te przepisy. To ciasto drożdżowe i ser :)

1.2k
four fried eggs in bread on a baking sheet

Chaczapuri adżarskie to chlebek z trzema rodzajami sera i jajkiem. Pochodzi z kuchni gruzińskiej, która obfituje w tego typu sycące wypieki, a Polacy zdążyli się już w nich zakochać. To wspaniały pomysł na sycące śniadanie, pożywny obiad lub kolację, sprawdzi się też jako przekąska na imprezę. Podajemy oryginalny przepis na chaczapuri po adżarsku, którym zachwyci się cała rodzina.

42
a pizza sitting on top of a table covered in cheese and meats with green leafy garnishes

Od czasu mojej wizyty w krakowskich Smakach Gruzji obiecałem sobie, że odtworzę to, co tam jadłem. A przynajmniej postaram się. Chaczapuri znajduje się w pierwszej 10 moich ulubionych dań i już wiem, że regularnie będzie pojawiać się na moim stole. Połączenie ciasta drożdżowego z mięsem, warzywami i kozim serem jest mega pyszne. Składniki na ciasto: - 200g mąki pszennej - 10g świeżych drożdży - 1 łyżka oliwy - 1/3 łyżeczka soli - 2 łyżki jogurtu naturalnego - 100ml ciepłej wody - szczypta…

62

Related interests

Chaczapuri przepis and more

Explore related boards