Chłodnik z ogórków i rzodkiewki

Chłodnik z ogórków i rzodkiewki Przepis na szybką zupę ogórkową na zimno. Chłodnik z ogórków i rzodkiewki na kefirze smakuje obłędn...

Na upalne dni najlepiej przygotować na obiad lekki i chłodzący chłodnik ogórkowy. W porcji orzeźwiającego chłodnika z ogórków znajdziemy wszystko to, co wiosną jest najlepsze - ogórki, rzodkiewki, koperek i szczypiorek. Nasz chłodnik ogórkowy zrobiliśmy z kefirem, ale można użyć jogurtu, zsiadłego mleka lub maślanki.

Ogórki dokładnie myjemy – najlepiej najpierw wrzucić je do garnka z zimną wodą, gdzie odlepi się z nich cały piasek, następnie umyć pod bieżącą wodą. Osuszamy je, jednego ogórka kroimy w drobną kostkę, z pestkami.

Chłodnik ogórkowy jest wyjątkowo lekki, orzeźwiający, a na dodatek zrobimy go błyskawicznie bez gotowania. Danie wyczarujemy z warzyw, jogurtu, czosnku oraz koperku. Przed podaniem schładzamy je przez jedną godzinę w lodówce. Chłodnik ogórkowy serwujemy z ugotowanymi oraz pokrojonymi w ćwiartki jajkami. W takim wydaniu idealnie sprawdzi się na obiad lub kolację.

To bardzo prosty i wyjątkowo dobry chłodnik :) Znajdziemy w nim zielone ogórki, czosnek, koperek, jogurt naturalny, przyprawy i jakiś konkretniejszy składnik - jajko ;) Całość jak się przegryzie to bardzo dobrze smakuje. Warto go dobrze schłodzić przed podaniem - pycha! Jest idealny na upał, kiedy nie chce się gotować, ale zjeść coś trzeba, żeby jakoś w tym czasie funkcjonować. Ten ogórkowy chłodnik jest lekki, wspaniale orzeźwia, ale i syci! Rewelacyjnie smakuje serwowany na świeżym…

Chłodnik z botwiny to idealna zupa na gorące dni: ma piękny kolor, głęboki, a zarazem delikatny smak, a przy tym jest bardzo lekka i pożywna. Chłodnik z botwiny jest też szybki w przygotowaniu – oto prosty przepis.

Zdarza się raz na jakiś czas, że zasiadam do komputera i gdy próbuję skleić jakiś wstęp do przepisu, w mojej głowie panuje chaos. Czuję pod skórą szalejące pomysły, ale ich niesprecyzowane ruchy ni…

Kasia on Instagram: "🌞 Orzeźwiający chłodnik z buraczków z koperkiem na maślance 🌿 Cześć! 😊 Dziś mam dla Was przepis idealny na gorące letnie dni – chłodnik z buraczków z koperkiem na maślance. To lekkie, orzeźwiające i pełne smaku danie, które zachwyci Waszych bliskich! 😋✨ 🔹 Składniki na 2 porcje: 250g ugotowanych buraczków + 2 dodatkowe jako wkładka (również ugotowane, pokrojone w zapałkę) Mały pęczek koperku (gałązki do chłodnika, pozostały posiekać jako dodatek do gotowej zupy) 2…

Chciałbym ogłosić, że chłodnik z botwinki ma nowego konkurenta – ogórkowego. Pełnego aromatycznego kminu rzymskiego i – co jeszcze lepsze – oliwek, które pojawiają się wraz z zastrzykiem przyjemnie słonego,…

Orzeźwiająca zupa na ciepłe dni, letnie dni. Chłodnik robi się bardzo szybko, możemy go podać z ugotowanym na

chłodnik z botwinki. Idealna letnia zupa z młodych buraczków. Prosta, nieskomplikowana, z produktów ogólnodostępnych. Warto spróbować w upalne dni.

Mizeria z ogórków z octem, super przepis na dodatek do letniego obiadu! Koniecznie sprawdź mój najlepszy przepis! Polecam!

Chłodnik to kulinarna odpowiedź na letnie upały – lekki, orzeźwiający i... absolutnie nie do podgrzania! Choć klasyka mówi „botwinka”, warto dać szansę ogórkowi. Staropolski chłodnik ogórkowy to prosty przepis na zdrową zupę, która chłodzi lepiej niż wiatrak na pełnych obrotach. Kilka składników, chwila krzątania i gotowe – letnia uczta czeka!

Przy robieniu chłodników obowiązuje jedna, ale za to bardzo ważna zasada, zadbaj o to żeby wszystkie składniki były zimne. Wtedy wystarczy jej w zasadzie

Prawdziwe orzeźwienie. Posiłek, który skutecznie gasi pragnienie i zaspokaja głód. Małosolne ogórki zrobiłam kilka dni temu. Tradycyjni...

Znacie prostszą zupę i taką która ochłodzi nam brzuszek od środka w te upały? Chłodnik ogórkowy to naprawdę coś, co koi nie tylko nasz umęczony organizm

Na gorące, letnie dni chłodnik jak znalazł. Dzisiaj podaję przepis na ogórkowy z awokado.

Zupa krem z ogórków kiszonych, jest prsta do przyrządzenia i pyszna. Może być w wersji postnej lub z dodatkiem oleju i np kaszy. Polecam!