Buraki z papryką na zime

Smaczna sałatka z buraków i papryki uprzyjemni jesienne i zimowe posiłki. Świetna na zimno i po podgrzaniu.

Buraczki z papryką do słoiczków, Kuchnia u Krysi

Przepis sprawdzony... od wielu lat w mojej rodzinie buraczki są robione w ten sposób. Z tej porcji wychodzi 7,5 słoika 0,5 l. Wszystkim smakują, także więcej nie ma co pisać. Podaję przepis:-) Składniki: 3 kg czerwonych buraczków 1/2 szkl. cukru 1 szkl. octu spirytusowego 10% 1 szkl. wody 3 cebule 1/2 kg papryki 1 łyżka soli Wykonanie: Buraczki ugotować w skórce do miękkości. Następnie obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Paprykę i cebulę pokroić w drobną kostkę. Ocet, cukier i wodę…

Moja babcia robi je od lat, więc i ja zaczęłam. Buraczki świetnie nadają się do mięsnego obiadu, do kanapek, można je również podgrzać i zjeść na ciepło. Przepis nie zawiera wody.

Przepis na pyszną sałatkę z buraków i papryki na zimę. 5 kg buraków - ugotować 1 kg papryki 5 średnich cebul Zalewa: 1 szklanka octu 1 i 1/2 szklanki wody 1 szklanka cukru 1/2 szklanki oleju łyżka soli Wrzucić do zalewy paprykę i cebulę pokrojoną w paski i gotować 5 minut. Do tego włożyć starte na grubej tarce buraki i zagotować. Włożyć do słoików gorące i odwrócić do góry dnem.

Zróbcie bo jest przepyszna 😋😋😋 Kapusta i burak 5 kg kapusty białej, 4 kg buraków, 2 szkl cukru, 1/2 l octu 10 %, sól do smaku - u mnie 3 łyżki Do...

Sprawdzony przepis na sałatkę z buraków i papryki do słoików, który znalazłam dawno temu w zeszycie Mamy. Zimą wystarczy otworzyć słoik i dodatek do obiadu gotowy

Robię ich dużą ilość, bo nie chcę, aby takich buraczków brakowało, ale zawsze one "schodzą" najszybciej.

Moi domownicy uwielbiają sałatkę z tartych buraków (przepis wkrótce), więc postanowiłam wypróbować wersję z papryką i cebulką - pomysł okazał się strzałem w dziesiątkę :) Prezentowana sałatka jest słodka, soczysta, delikatnie octowa, z dodatkiem papryki i cebulki, po prostu idealna. Jeśli jej jeszcze nie robiliście to koniecznie musicie spróbować :) Stanowi uniwersalny dodatek do obiadu. Inspiracja Buraczki z papryką na zimę Składniki na 6 słoików o pojemności 400 ml: 1,5 kg buraków…

Moi domownicy uwielbiają sałatkę z tartych buraków (przepis wkrótce), więc postanowiłam wypróbować wersję z papryką i cebulką - pomysł okazał się strzałem w dziesiątkę :) Prezentowana sałatka jest słodka, soczysta, delikatnie octowa, z dodatkiem papryki i cebulki, po prostu idealna. Jeśli jej jeszcze nie robiliście to koniecznie musicie spróbować :) Stanowi uniwersalny dodatek do obiadu. Inspiracja Buraczki z papryką na zimę Składniki na 6 słoików o pojemności 400 ml: 1,5 kg buraków…