Buraczki z cukinią na zimę

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Buraczki z cukinią na zimę. Get inspired and try out new things.
351 people searched this
·
Last updated 1d
Buraczki z chrzanem w słoikach na zimę. Corn Beef And Cabbage Soup, Corn Beef And Cabbage, Cabbage Soup, Corned Beef, Kimchi, Chutney, Pickles, Salsa, Condiments

Składniki : 4,5 kg buraków ćwikłowych (najlepiej aby były ciemno czerwone odmiany ''opolskie'') 30 dkg chrzanu (można kupić gotowy w sklepie) 8 łyżek cukru 2 łyżki soli 2 - 3 łyżki octu winnego ( do smaku ) 200 ml oleju ( opcjonalnie ) pieprz czarny mielony Sposób wykonania : Buraczki umyć, ugotować wraz z skórką przestudzić. Następnie obrać z skórki, zetrzeć na drobnej tarce i wsypać do garnka. Dodać pozostałe składniki chrzan, cukier, sól, pieprz, ocet oraz olej, wymieszać to wszystko…

961