Buraczki na cieplo

Buraczki na ciepło do obiadu Buraczki lubię w prawie każdej wersji. Zasmażane, duszone no i w postaci ćwikły. Tym razem do obiadu przy...

W mojej rodzinie nie przyrządzało się zasmażanych buraczków. Najczęściej do obiadu podawane były tarte buraki ze słoika czy buraki z papryką. Zasmażane buraczki podaje się na ciepło - wtedy są najsmaczniejsze - jako dodatek do obiadu. Buraki można zetrzeć na małych oczkach tarki - niektórzy ponoć wolą taką właśnie postać :) Przepis jest modyfikacją kilku receptur znalezionych w sieci Zasmażane buraczki na ciepło Składniki: 70 dag ugotowanych i obranych buraków 1/2 cebuli 1 łyżka oleju 2…

Blog kulinarny z prostymi, dobrze opisanymi przepisami na dania, z przygotowaniem których każdy sobie poradzi.

Podsmażane buraki na ciepło to pyszny i wartościowy dodatek do obiadu. Bardzo proste do przygotowania. W szybkiej wersji można sięgnąć po gotowane buraki ze sklepu, pakowane hermetycznie. Jednak najbardziej aromatyczne są upieczone w piekarniku. Polecam podawać z mięsem i ziemniakami.

Buraczki

Buraczki zasmażane - to jeden z naszych ulubionych dodatków do obiadu. Buraczki na ciepło do obiadu wg tradycyjnego przepisu mojej Babci. Polecam!

Jeden z naszych ulubionych dodatków obiadowych. 1 kg buraków ćwikłowych 4 kopiaste łyżki masła 3 płaskie łyżki mąki pszennej sól, cukier, pieprz wg uznania sok z cytryny do zakwaszenia (za dawnych czasów dosypywałam trochę kwasku cytrynowego) Buraczki szorujemy, osuszamy, zawijamy w folię aluminiową, wsadzamy do piekarnika i pieczemy do miękkości w temp. 190 stopni (przeciętnej wielkości buraczki potrzebują około 70 minut, możemy to sprawdzić np patyczkiem do szaszłyków, ma wchodzić bez…

Dawno już takich buraczków nie jadłam, więc przyrządziłam je do obiadu w zeszłym tygodniu. Pychotka :) Buraczki zasmażane robi się właśnie w taki sposób w moim rodzinnym domu. A wczoraj też była akcja burak, bo przygotowałam buraczki z papryką na zimę (KLIK). Składniki: 70-80 dag buraków sól cukier ocet (lub sok z cytryny) szczypta soli 1 łyżka masła 1 łyżka mąki pszennej Sposób wykonania: 1. Buraczki zalewamy wodą, gotujemy do miękkości w łupinach. 2. Ugotowane buraki studzimy, obieramy i…

Jak krok po kroku przygotować klasyczne polskie buraczki zasmażane?

Jeśli miałabym do końca życia jeść tylko jedno warzywo, na pewno postawiłabym na buraki. Ja buraczki naprawdę kocham! Ten słodki smak, ta słodycz - mój ulubiony smak!