borówka brusznica przetwory

Borówka brusznica albo borówka czerwona to leśna roślina z rodziny wrzosowatych. Rośnie na całym terenie Polski. W niektórych regionach …

Borówka brusznica Vaccinium vitis idaea

Dżem z borówek to świetny pomysł na to, by latem zamknąć borówki w słoiki. Taki domowy dżem z borówki amerykańskiej będzie wspaniałym dodatkiem do ciast, naleśników, placków, czy też nawet na kanapki. Polecam.

Słońce przecieka przez gałęzie i drobne liście. Ciepłe promienie kładą się na naszych ramionach. Zieleń gdzieniegdzie już lekko wypłowiała. Pod stopami piasek i mnóstwo szyszek. Wąskie, ledwo wydeptane ścieżki zapraszają do wejścia w głąb. Na chwilę las nas wciąga, ale chowa przed nami skarby runa. Na końcu drogi, przy gładkiej tafli, o różnych odcieniach szarości, wita nas rozentuzjazmowany pies, któremu nie sposób zrobić zdjęcia. W drodze powrotnej trafiamy na borówki kuszące swoją…

Przepis na Borówka brusznica . Nie wyobrażam sobie jesieni i zimy bez czerwonych borówek. Są niesamowicie pyszne i kiedyś traktowałam je jak skarb. Nie…

Borówka brusznica

Oto przepis na konfiturę z borówek amerykańskich. Odkryj intensywny smak i aromat tych niesamowitych owoców. Borówkowa konfitura została starannie przygotowana, aby zapewnić przyjemne doznania smakowe.

Uwielbiam takie borówki! Są doskonałe do pieczonego mięsa albo domowego pasztetu.

buraczki na zupę, buraczki w słoikach, domowe przetwory z buraczków, zupa buraczkowa, barszcz czerwony, przetwory z buraków czerwonych

Frużelina borówkowa Nic tak pysznie nie smakuje, jak słoik letnich owoców otwarty w zimie. Lato to taki czas dla mnie, kiedy robię bardzo dużo przetworów, przeważnie są to soki, dżemy czy marynowane owoce, ale ostatnio zakochałam się we frużelinach 🙂 Łatwa w przygotowaniu, o konsystencji kisielu. Idealnie nadaje się do naleśników, gofrów czy słynnej bezy Pavlovej. Nieco gęstsza – świetnie sprawdzi się do przekładania ciast, tortów. Frużelina borówkowa: – 1 kg borówek – pół szklanki cukru (…