Bigos ze słodkiej kapusty

Kapustę opłukać i poszatkować. Przełożyć do garnka i uzupełnić wodą tak, aby kapusta była przykryta. Dodać ziele angielskie, liść laurowy, sól i gotować do miękkości. Boczek pokroić w kostkę i usmażyć na rozgrzanej patelni. Dodać do boczku pokrojoną w kostkę kiełbasę i smażyć razem jeszcze przez chwilę. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i dodać do kiełbasy. Smażyć aż cebula się zeszkli. Z ugotowanej kapusty odlewamy wodę, dodajemy przesmażoną kiełbasę z boczkiem. Mieszamy z kapustą, dodajemy…

Przyrządzam go niezależnie od pory roku, ale w okresie poświątecznym sprawdzi się idealnie, ponieważ możecie do niego dodać różne mięska i wędliny. Jeśli nie macie grzybów lub ich po prostu nie lubicie to wystarczy je pominąć. Bigos najlepiej smakuje w kolejnych dniach po ugotowaniu!

Jedno z tradycyjnych polskich dań - bigos. Jest treściwy i sycący dlatego sprawdza się jako danie główne. Można go przygotować z kapusty kiszonej, kapusty białej czy młodej. Ten przepis łączy w sobie te dwa pierwsze rodzaje kapusty i uważam, że jest świetnym balansem smakowym. Polecam bigos z kapusty kiszonej i słodkiej na obiad.

Mój mąż jest wielkim fanem bigosu ze słodkiej kapusty i to zazwyczaj on go przygotowuje. Bigos ze świeżej kapusty ma nieporównywalny smak niż przygotowywany z k

Bigos z młodej kapusty z kiełbasą, boczkiem i koncentratem pomidorowym.

Bigos z kapusty kiszonej i świeżej białej kapusty z 4 rodzajami mięsa.

Mój poświąteczny bigos ze słodkiej kapusty jest lekki, bez zbędnego tłuszczu, czy dodatków smażonych. W smaku bogaty, a także pożywny. Podany z rogalikiem sezamowym będzie stanowić szybki obiad lub kolację.

Bigos z białej i kiszonej kapusty Lubicie bigos? Ja przyznam, że bardzo. To proste w wykonaniu syte danie sprawdzi się na wiele okazji. Dziś mam dla Was mój sprawdzony przepis na bigos z białej i kiszonej kapusty. Prosty, z dużą ilością kiełbasy, boczku. Smaku dodaje wywar z grzybków. Polecam. Tak przygotowany bigos często przekładam do

Bigos z młodej kapusty. Przepis na pyszny, tradycyjny bigos z młodej kapusty z dodatkiem kiełbaski wiejskiej i koperku. Bardzo szybki do przygotowania, tylko w pół godziny! Młoda kapusta zasmażana z kiełbasą.