Bazylia przepisy

Ostatnio jestem strasznym leniem w kuchni! Przez cały lipiec przygotowywałam materiał do zimowego wydania Kukbuka, co szło mi nadzwyczaj opornie i nijak się miało do letniej, upalnej atmosfery. Po …

Sos bazyliowy to absolutna klasyka gatunku i zarazem pochwała prostoty. Przepyszny, niesamowicie aromatyczny i banalnie prosty.

Przepis na Domowe pesto z bazylii. Dostałam ostatnio piękną, dużą bazylię od teściowej. Właściwie od razu wiedziałam na co ją spożytkuję. Domowe pesto już od…

Majonez bazyliowy to genialny dodatek do jajek, kanapek, sałatek, tortilli. Jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Jajka z majone...

Ta przystawka to znacznie więcej niż tylko sałatka! Burrata jest pyszna w połączeniu ze świeżymi pomidorami, bazylią i chrupiącym chlebem.

Uwielbiam pesto, ale tylko to domowe. Świetnie sprawdza się do makaronu na szybki obiad. Ale z powodzeniem można posmarować nim pachnący dom...

Bazylia rozrasta się w zastraszającym tempie, szczególnie gdy uprawia się ją w ogrodzie. Moja maluteńka kępka przybrała tego lata wielkość średniego krzaka! Szkoda żeby się zmarnowała.

Zdrowe i smaczne danie! Polecam!

Kulinarne podróże uczą wielu rzeczy: nowych przypraw, nieznanych ziół, zaskakujących technik oraz egzotycznych owoców i warzyw. Ale przede wszystkim uczą jednego – że zwyczajne, znane na wylot warzywa wystarczy doprawić inaczej niż do[...]