Barszcz czerwony

Odkryj najlepsze przepisy na barszcz czerwony i przygotuj ten tradycyjny polski zupę w domu. Zainspiruj się naszymi pomysłami i stwórz pyszną i zdrową potrawę.
Gnocchi, Polish Recipes, Christmas Eve Dinner, Christmas Starters, Beetroot Soup, Cute Baking, Christmas Menu, Food Festival, Main Dish Recipes

Gdybyście zapytali mnie, jakie jest moje ulubione wigilijne danie nie potrafiłabym odpowiedzieć bez zastanowienia. Z pewnością wahałabym się między karpiem, kompotem z suszu i barszczem z uszkami. Ten barszcz jest wyjątkowy z kilku powodów. Jest zrobiony na własnym zakwasie buraczanym, ugotowany na najlepszych składnikach i z dodatkiem suszonej śliwki, która nadaje mu nieprzeciętnego aromatu. Do tego uszka, lepione własnoręcznie z pysznym farszem z grzybów zbieranych i suszonych przez tatę…

Avatar
Halina Kawiorska
Polish Recipes, Corn Beef And Cabbage Soup, Polish Food, Christmas Recipe, Corn Beef And Cabbage, Cabbage Soup, Culinary Recipes, Corned Beef, Tomato Salsa

Składniki: skrzydło indyka 4 marchewki 3 pietruszki 1 mały seler 5 buraków 1 cebula 5 średnich ziemniaków 10 ziarenek ziela angielskiego około łyżeczki ziarenek pieprzu czarnego 3 listki laurowe 100 ml zakwasu buraczanego (przepis znajdziesz tutaj) 3 łyżki octu z jabłkowego 1/2 łyżeczki cukru 200 g śmietany 18% 1 łyżka mąki pszennej sól poszatkowana natka pietruszki Sposób wykonania: Mięso dokładnie płuczemy, wkładamy do dużego garnka i zalewamy zimną wodą (około 3,5 l ). Doprowadzamy do…

AvatarM
Margaret