Bakłażan przepisy fit

Imam bayıldı w tłumaczeniu znaczy omdlały imam. Klasyczna turecka potrawa z bakłażana. Nim jednak podam przepis wyjaśnię skąd ta nazwa. Opowieści jest sporo ale najsłynniejsza to taka iż podczas wojny gdy nie było nic do jedzenia jeden z imamów, który żył bardzo biednie i oszczędzał na jedzeniu zemdlał gdy zobaczył, że żona ugotowała na obiad bakłażana z warzywami a wszystkie zapasy rozdała biednym. Według mnie jest to danie idealne na upały, lekkie ale sycące i co najważniejsze bomba smaków…

Plastry bakłażana zapiekane razem z pomidorem i mozzarellą oraz oliwkami to świetna opcja na przystawkę lub ciekawą kolację na lato. Ja zrobiłam go w tej postaci po raz pierwszy już kilka lat temu, a po

Pieczony, faszerowany bakłażan to świetny pomysł na szybki obiad lub pomysłową przekąskę na domowe przyj

Szybkie i proste dania z piekarnika, to jest to co lubię najbardziej. Idealnie w takiej roli szybkiego obiadu czy ciepłej kolacji speł...

Co powiecie na nowe letnie leczo w wersji fit? Proponuję Wam kolorowe leczo z bakłażana z dodatkiem papryki i aromatycznych przypraw. Będzie pysznie! Lato to czas, w którym warto wykorzystywać świe…

Nie wiesz, jak przyrządzić bakłażana? Proponuję Ci pysznego bakłażana faszerowanego z mielonym kurczakiem i aromatycznymi przyprawami w wersji fit. Jak zwykle będzie pysznie i zdrowo :) Bakłażany s…

Bakłażan w mojej kuchni pojawił się całkiem niedawno, był moment że nie potrafiłam go przygotować więc był twardy i niezjadliwy. Doszłam do wprawy i dziś się nim zachwycam chociaż w wersji tureckiej mógłby być bardziej light- jak dla mnie zbyt dużo tłuszczu ale nadal po niego sięgam! :) ma niesamowity smak! Ponieważ jest afrodyzjakiem postanowiłam jadać go częściej - jadam go wraz z córką więc nie wiem jaki może być efekt! Moja wersja jest dietetyczna...lekko skropiona oliwą z oliwek i…

Tak, tak znowu bakłażan. Nie przesadziłam, ze bardzo go lubię, a faszerowany bakłażan i zapiekany to takie pyszne i lekkie danie, szybki obiad w 30 minut. Uwaga Jamie Oliver, ja też potrafię gotować szybko, dobrze i zdrowo…ha, ha. Faszerowany bakłażan był jednym z moich pierwszych przepisów. Dzisiejsza wersja tego wyśmienitego dania jest typowo jarska i

Zapiekanka z batatów i bakłażana - pyszna, aromatyczna, w gęstym, pomidorowym sosie. Idealna na obiad czy wczesną kolację.

Pyszna, bezmięsna zapiekanka z warzyw, idealna na jesienny obiad. Lekka, a jednocześnie pożywna i rozgrzewająca. Potrawę można wzbogacić o dodatek mięsa mielonego, dzięki czemu będzie jeszcze bardziej sycąca. Z kolei bakłażan można zastąpić cukinią :) Inspiracja Bakłażan zapiekany z warzywami i mozarellą Składniki: 1 średni bakłażan 2 średnie cebule 2 łyżki oleju 2 pomidory 2 łyżeczki ziół (bazylia, oregano, lubczyk) sól pieprz cukier 150 g mozarelli 1. Bakłażana myję, odkrawam końcówki i…