Babka gotowana

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Babka gotowana. Get inspired and try out new things.
836 people searched this
·
Last updated 1mo
a cake with white frosting and yellow icing on a plate next to flowers

Na Święta Wielkanocne, zgodnie z rodzinną tradycją, piekę co roku babkę gotowaną. Za każdym razem zmieniam jednak jej smak i dekorację, aby do tradycji dołożyć też coś od siebie. Babka o smaku cytrynowym przypadła do gustu całej rodzinie, bo jest lekko orzeźwiająca i wiosenna. 250 g masła lub margaryny 1 szklanka cukru 5 jajek 1 ½ szklanki mąki ziemniaczanej ½ szklanki mąki tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia skórka otarta z 1 cytryny Lukier cytrynowy: 1 szklanka cukru pudru sok z…

46
a bundt cake with chocolate icing on a plate

Babka gotowana to alternatywny przepis na tradycyjne ciasto wielkanocne. Dzięki gotowaniu w specjalnej formie, jest wyjątkowo delikatne i wilgotne jednocześnie. Składniki są proste i łatwo dostępne, a samo przygotowanie masy zajmuje ok. 20 min. Do babki gotowanej potrzebna jest specjalna forma i duży garnek z pokrywką. Dekoracją może być polewa czekoladowa lub klasyczny lukier z cytryny i cukru pudru.

38
a cake in a metal pan on top of a stove burner with a piece of wax

Od bardzo dawna przymierzałam się, żeby taka wypróbować. Formy nie miałam i tak jakoś schodziło, żeby ją zakupić. Ale zostałam zdopingowana przez DARIĘ . Dała przepis, który sama dostała od swojej mamy. Więc proszę się nie dziwić, że użyłam margaryny zamiast masła. Pierwszy raz trzymałam się dokładnie przepisu. Podam oryginalny przepis od Mamy Darii i moją zmniejszoną proporcję, bo użyłam małej formy. Dobrze zrobiłam, że zmniejszyłam ilość składników, bo i tak baba wyrosła do samego wieka…

1.4k
a metal mixing bowl filled with batter

babka gotowana kukurydziana w polewie czekoladowej , babka wielkanocna , baba gotowana , babka kukurydziana , polewa czekoladowa , babka bez pieczenia , ciasta na wielkanoc , wielkanocne przysmaki , kuchnia polska , ciasto kukurydziane

36
a cake that is sitting on a plate

Wyszła tak cudowna, że mogę śmiało powiedzieć, że pieczone babki mogą się przy niej schować. Miękka, puszysta, delikatna, wilgotna i bez suchej skórki. A do tego obłędnie pachnąca pomarańczami. Wykończyłam ją czekoladą z orzechami, co okazało się strzałem w dziesiątkę. Niby zwykła babka ale idealna.

151

Related interests

Babka gotowana and more

Explore related boards