Automat do chleba

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Automat do chleba. Get inspired and try out new things.
406 people searched this
·
Last updated 1mo
a loaf of bread covered in black stuff

Kolejna propozycja na szybki chleb z automatu do pieczenia. Puszysty i pyszny. Polecam! Składniki: 500 g mąki pszennej (u mnie typ 650) 5 łyżek otrąb owsianych 300 ml mleka 2 jajka 2 łyżki masła 1 łyżka cukru 1 płaska łyżka soli 1 czubata łyżeczka drożdży instant ew. 1 łyżeczka maku do posypania chleba Wykonanie: W misce automatu umieścić kolejno: mleko, jajka, masło, mąkę, otręby, cukier, sól, drożdże. Miskę zamocować w automacie i włączyć maszynę na program podstawowy (chleb o wadze 1 kg)…

a loaf of bread sitting on top of a cutting board next to two slices of bread

Nie będę ukrywać ,że ten chleb piekłam już może ze sto razy od czasu jak, Tatter ,przepis zamieściła tu . Bardzo się ucieszyłam ,że Tatter, gospodyni tej edycji WP, na jubileuszowe jej wydanie wybrała ten chleb. Bo on jest wg mnie przepyszny, prosty , zawsze się udaje i wszystkich jedzących( no może prawie wszystkich) zachwyca. U mnie musi być na święta Bożego Narodzenia i Wielkanocy . Bez chleba Borodinsky nie ma świąt !Chleb ideał!!! I chcę jeszcze tu bardzo , ale bardzo podziękować…

a loaf of bread sitting on top of a white counter

Pewien czas temu zostałam szczęśliwą posiadaczką automatu do wypieku chleba. Wiązało się to z tygodniowymi eksperymentami, do momentu kiedy maszyna została oswojona i zaczęła ze mną współpracować. Oto pierwszy z "automatowych" przepisów. Dostępny w wielu miejscach sieci (np. tutaj), ale z powodu swojej prostoty, wart ciągłego rozpowszechniania. Składniki: 0,5 kg mąki pszennej (np.poznańskiej) 25 g świeżych drożdży lub 7g drożdży instant 50 g masła 250 ml mleka 1/2 łyżeczki soli 2 jaja 1…

a loaf of bread sitting on top of a metal rack

Codziennie piekę chlebki z maszyny korzystając ze sprawdzonych przepisów, które już zamieszczałam. Tym razem zmodyfikowałam odrobinę przepis na chleb pełnoziarnisty dodając do niego mąkę razową i ciut więcej wody. Oto efekt: Składniki: 420ml chłodnej wody 2 łyżki oliwy z oliwek 1 płaska łyżeczka cukru 2 łyżeczki soli 470g mąki pszennej pełnoziarnistej (użyłam Lubelli - jej typ to 1600-1900) 80g mąki razowej pszennej (typ 2000) 11g świeżych drożdży 1/2-3/4 szkl. łuskanego słonecznika…

two slices of bread sitting on top of a cutting board

Smaczny chleb z dodatkiem mąki graham - jeden z moich ulubionych. Wychodzi lekko wilgotny, jest świeży nawet po 3 dniach. Piekłam go w maszynie do chleba, na suszonych drożdżach (wyrósł na 8 cm). Można go też oczywiście upiec w piekarniku. Na zdjęciu pokrojony jeszcze ciepły;). Przepis z tej strony, z moimi zmianami. Ważne - odmierzamy składniki tym samym kubkiem/szklanką (u mnie 300ml, ale może być też tradycyjna 250ml). Przepis na pyszny chleb graham: 2 szklanki mąki graham (typ 1850) 2…

a loaf of bread sitting on top of a wooden table

Zaniedbałam się ostatnio z pieczeniem chleba. Tzn mój ukochany lubi tylko jeden konkretny typ chleba i piekę mu ciągle jeden i ten sam :D Postanowiłam więc zrobić w maszynie ciasto drożdżowe. Ten typ ciasta wydawał mi się trudny i skomplikowany. Nigdy w życiu nie robiłam ciasta drożdżowego... Moja mama też nie. Z dzieciństwa pamiętam tylko ciasto drożdżowe u babci :) Na moim ulubionym forum cincin.cc znalazłam przepis na szybkie ciasto, które można zrobić w maszynie! Z moim lichym nierówno…

Related interests

Automat do chleba and more

Explore related boards