Ania starmach

Lato w pełni rozgościło się w Polsce, a wraz z nim wysokie temperatury, które sprzyjają spędzaniu czasu na świeżym powi…

Kultowy sernik w odmienionej wersji.

Ania Starmach, jurorka w programach "MasterChef" i "MasterChef Junior", wzięła się za śliwki. O tej porze roku te pyszne owoce są wszędzie – królują w dyskontach, warzywniakach i na targowiskach. Warto wykorzystywać je na wszelkie możliwe sposoby choćby dlatego, że mają cudowną moc rozweselania. A u progu jesieni radość to coś, czego potrzebujemy najbardziej. Ania Starmach podpowiada, jak przygotować takie rozweselające ciasto…

Jeśli nie nastawiliście ciasta na piernik staropolski, to wcale nie musicie się z tym spieszyć. Wystarczy, że na chwilę przed świętami ukręcicie szybkie ciasto, a tak przygotowany wypiek będzie równie smaczny i mięciutki.

Ania Starmach zdradziła sekret, co zrobić, aby sernik nie opadł po upieczeniu. Trzymaj się tych zasad a pozostanie idea…

Jesteś w trakcie świątecznych wypieków i obawiasz się wpadki z domowym sernikiem? Z pomocą przychodzi niezawodna Ania S…

Domowy tarty chrzan jest świetnym dodatkiem do wędlin i mięs. Pełen charakteru rarytas przygotowany według przepisu Ani Starmach zachwyci was prostotą. Warto zrobić go samodzielnie, bo bije na głowę wszystkie gotowe, kupowane w sklepach mieszanki.Nie ma lepszego dodatku do mięs niż domowy tarty chrzan. Charakterny korzeń warto przygotować na świeżego i uzupełnić go jedynie o naprawdę niezbędne dodatki. Tak właśnie roi Ania Starmach, która podzieliła się swoim prostym i sprawdzonym sposobem…

Najlepsze ciasto? Dla wielu to zwykły drożdżowy placek z kruszonką i świeżymi owocami – rabarbarem, truskawkami czy jagodami. Ten prosty rarytas smakuje dzieciom i dorosłym, można serwować go o każdej porze dnia i tak żonglować dodatkami, by nigdy się nie nudził. Ania Starmach pokazała, jak zrobić ciasto drożdżowe z mnóstwem truskawek. O tej porze roku niewiele deserów może się z nim równać.

Są takie dni, kiedy mamy wenę, chęć eksperymentowania i nie przeszkadza nam długie przebywanie w kuchni. Są jednak i takie, kiedy jedyne, na co mamy ochotę, to wymieszanie ze sobą kilku składników i przerzucenie ich na talerz. Przepis na szybki obiad zawsze zatem warto mieć pod ręką. Jedną z takich receptur podzieliła się jakiś czas temu Ania Starmach. Kulinarna ekspertka pokazała, jak w kilku prostych krok zrobić makaron, który, jak podkreśliła, nie jest carbonarą.

Pierogi to jedno z podstawowych dań podczas świąt Bożego Narodzenia, w każdym polskim domu! Chcecie przygotować sobie tę potrawę wcześniej? A może Wasi goście nie zjedli tyle, ile myśleliście, że zjedzą? Odpowiednie zamrożenie pierogów sprawi, że będziecie mogli się cieszyć nimi długo po Wigilii!

Aby kompot z suszu zachwycił w tym roku wszystkich, wystarczy dorzucić do garnka 1 dodatkowy składnik. Tak przygotowany napój przestanie być mdły i nijaki i wreszcie posmakuje tym, którzy zwykle go unikali.

Polubienia: 4,692, komentarze: 38 – Ania Starmach (@ania_starmach) na Instagramie: „A gdyby tak EKLERKI? Łapcie przepis i dawajcie znać w komentarzach czy wy też tak kochacie te lekki…”

Masz w planach lekki obiad, ale brak ci inspiracji? Te dwa przepisy Ani Starmach sprawdzą się idealnie. Proste, pyszne i zdrowe dania przygotujesz w kilku prostych krokach.

Ania Starmach on Instagram: "JAGODZIANKI SKŁADNIKI na 15 niewielkich bułeczek 500g mąki 10g suszonych drożdży instant 5 żółtek 100g roztopionego masła 100g cukru 200ml mleka szczypta soli nadzienie: 500g Jagód leśnych/borówek 4 łyżki cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej kruszonka: 120g mąki 70g cukru 70g rozpuszczonego masła + rozbełtane jajko PRZYGOTOWANIE: Wszystkie składniki ciasta umieść w misie robota, wyrabiaj używając haka do ciast drożdżowych około 10 minut. Po tym czasie odstaw ciasto…

Nie ma wigilijnego stołu bez barszczu czerwonego. To już ostatni dzwonek, żeby wykonać domowy zakwas.

Ania Starmach on Instagram: "Macie wolną godzinę? To doskonale, właśnie tyle potrzebujecie, żeby upiec najlepsze CIASTO UCIERANE na świecie! Wystarczy utrzeć w robocie: 150g cukru z 200g masła, dodać 200g mąki pszennej, 20 g ziemniaczanej, łyżeczkę proszku do pieczenia, cukru waniliowego i 4 jajka. Ja ciasto zawsze wyrabiam w robocie @kenwoodpolska cooking chef xl, bardzo go lubię, odkąd jest u mnie w domu używam go codziennie. Super praktyczna jest wbudowana waga, i elastyczne mieszadło…

Ewa Szczesna on Instagram: "Dostałam wyzwanie od @ania_starmach aby przygotować sernik baskijski. Składniki: 350 serka śmietankowego, 350 g serka mascarpone 200 g cukru, 300 ml śmietanki 30% skórka z cytryny, wanilia lub cukier waniliowy, 30 g skrobi ziemniaczanej, 4 jajka. Pieczemy w 190 stopniach Ok 35 min. Kenwood oferuje szeroki wybór robotów planetarnych, które różnią się rozmiarem, mocą i funkcjonalnością, aby zaspokoić różne potrzeby konsumentów, od amatorów kuchni po…

Ania Starmach on Instagram: "[REKLAMA] Beza z rabarbarem i truskawkami SKŁADNIKI: 4 białka 200g cukru 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej + 300g rabarbaru 100g cukru 2 łyżki wody + 400g truskawek 250g mascarpone łyżka cukru pudru ziarenka wanilii 350g śmietanki 30% PRZYGOTOWANIE: Białka ubij na sztywną pianę. Ja gdy robię bezę to zawsze używam specjalnej końcówki do ubijania w moim robocie Cooking Chef XL od @kenwoodpolska Gdy białka są już ubite dodaje cukier a po…

Ania Starmach to cukiernicza czarodziejka i już nie raz mogliście się o tym przekonać. Ostatnio na swoim Instagramie podzieliła się przepisem na gofry. Podała też wskazówki, dzięki którym będą delikatne i puszyste - chodzi o zamianę oleju na masło i nieotwieranie gofrownicy.