Śledzie z żurawiną

Śledzie z Żurawiną – Wyjątkowe Połączenie Smaków 🌊🍒 Śledzie z żurawiną to oryginalna, a jednocześnie prosta w przygotowaniu przystawka, która idealnie...

Śledzie z żurawiną to oryginalna i prosta w przygotowaniu przystawka, która wprowadza wyjątkowy smak na świąteczny stół. Połączenie delikatnych filetów śledziowych z kwaskową żurawiną tworzy harmonijną kompozycję, idealną na różne okazje.

Śledzie z dodatkiem cebuli i suszonej żurawiny są bardzo smaczne i aromatyczne, bardzo ładnie wyglądają, polecam na wigilijny stół. Oto niezawodny przepis na śledzie z żurawiną.

To sposób na śledzie na ostatnią chwilę. Po 2 godzinach leżakowania w słoiku można jeść. Ale oczywiście najlepsze są po 2 dniach ;-) Składniki: 6 płatów śledzi solonych 1 cebula 3/4 szklanki suszonej żurawiny 1 łyżka octu balsamicznego lub soku z cytryny 3 goździki 5 ziaren pieprzu 1 ziele angielskie olej do zalania (u mnie rzepakowy) Sposób wykonania: 1. Śledzie wymoczyć w wodzie przez 1-2 godziny. Moje śledzie były cienkie więc moczyłam godzinkę. 2. Cebulę pokroić w piórka. 3. Żurawinę…

Śledzie dzień wcześniej moczymy w wodzie (co najmniej dwukrotnie) ,kroimy na kawałki ok. 5 cm. Grzyby moczymy i gotujemy. Kroimy w paski. Cebule kroimy w piórka ,szklimy na oleju ,dodajemy przecier pomidorowy ,grzyby ,rodzynki ,żurawinę i miód. Podgrzewamy (cały czas mieszając) i studzimy. Dodajemy śledzie ,dokładnie ze sobą łączymy ,przekładamy do pojemników i wstawiamy do lodówki na 48 godzin.

Uwierzycie, że w tym roku po raz pierwszy jadłam śledzie? :) Nie wiem, czy to jakiś świąteczny cud, czy zupełnie już pozmieniały mi się upodobania smakowe, ale jakiś tydzień naszła mnie niesamowita ochota na śledzie... Biorąc pod uwagę fakt, że przecież nie znałam ich smaku (jakoś wcześniej mnie odrzucały) i nie, nie jestem w ciąży (czemu, kiedy człowiek, zwłaszcza po ślubie, powie, że ma ochotę na śledzia, wszyscy o to pytają?) :P było to troszkę dziwne, ale co tam... :) Postanowiłam nie…

Słone śledzie w połączeniu ze słodką żurawiną, białą cebulą i pikantnym pieprzem. Niepracochłonna i szybka przekąska na co dzień i o...

Przepis na śledzie z żurawiną. Klasyczne, słone śledzie przełamane słodką żurawiną i cebulą. Takie połączenie z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom śledziowych przekąsek. Przygotowanie tego dania jest szybkie i proste, jednak na efekt końcowy warto poczekać dwa dni. Na tradycyjną śledziówkę proponujemy w tym roku śledzie z żurawiną i cebulą. [Śledziówka 2020]

Śledzie z żurawiną to przekąska, która świetnie sprawdza się na różnych rodzinnych uroczystościach. Często gości na polskim stole w towarzystwie innych ryb, tradycyjnych sałatek i świeżego pieczywa. Słone, marynowane w oleju filety przełamują słodko–kwaśne suszone owoce. W tej wersji klasyczna przystawka na pewno nie jest nudna.