Śledzie proboszcza

Śledzie proboszcza to przepyszna przystawka, która z pewnością zrobi furorę na świątecznym stole. Jeśli jeszcze nie słyszeliście o tym przepisie, koniecznie nadróbcie zaległości, bo omija was prawdziwy przysmak.

W listopadzie i w grudniu wszyscy kupujemy zdecydowanie więcej śledzi niż w innych miesiącach. Trudno wyobrazić sobie wigilijny stół bez śledzików w różnych postaciach. Najczęściej podaje się je w oleju, marynowane lub w śmietanie, ale śledź lubi „pływać” również w innej, bardziej wyrazistej zalewie. Odłóżcie kilka dodatków naszykowanych do bigosu i wrzućcie je do matiasów. Wyjdzie im na dobre.

Śledzie proboszcza - bardzo prosty przepis na śledzie z cebulką i grzybkami marynowanymi, leśnymi lub pieczarkami. Na święta lub karnawał.

Kiedyś wpadł mi w ręce przepis na śledzie proboszcza. Skąd taka nazwa nie wiem, może zajadał się takimi śledziami jakiś proboszcz albo wymyślił

Zamiast znów robić śledzie w oleju lub śmietanie, wymieszajcie kilka tanich składników i przygotujcie coś znacznie lepszego. Tomasz Strzelczyk udowadnia, że najpyszniejsze śledzie na święta można wyczarować jedynie za sprawą 2 dodatków i banalnie prostego sosu.

Zrobiłam je pierwszy raz kilka lat i od tego momentu goszczą u mnie na KAŻDYCH świętach i imprezie! 🥰 Śledzik po węgiersku po prostu rozpływa się w...

Jeśli chcecie zrobić najlepsze śledzie z cebulą, to muszą to być śledzie z szalotką. I to nie byle jaką, bo szalotką francuską. Kupicie ją ...

Śledzie Proboszcza – Składniki: 4 płaty śledziowe ala matias w oleju – ok. 460 g po odsączeniu ok. 200 g marynowanych grzybów (u mnie marynowane pieczarki; waga już po odsączeniu z zalewy) 1 łyżka soku z cytryny 1 średnia cebula – ok. 85 g 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 60 ml oleju rzepakowego (ok. 1/4 szklanki) sól i pieprz do …

Śledzie z żurawiną to oryginalna i prosta w przygotowaniu przystawka, która wprowadza wyjątkowy smak na świąteczny stół. Połączenie delikatnych filetów śledziowych z kwaskową żurawiną tworzy harmonijną kompozycję, idealną na różne okazje.

Pierwszy raz kiedy Mama zrobiła śledzie na Wigilię, byłam sceptycznie do nich nastawiona, a teraz uważam, że to najlepsze śledzie na świecie