Łazanki z młodą kapustą

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Łazanki z młodą kapustą. Get inspired and try out new things.
Pasta Salad, Polish Recipes, Pasta, Curry Dishes, Fruit Smoothies, Pad Thai, Food And Drink, Favorite Recipes, Yummy Food

Młodą kapustę uwielbiamy. W sezonie bardzo często gości na moim stole. Ostatnim razem były to łazanki. Nawet moja córcia, która nie przepada za kapustą zjadła sporą porcję :)))) główka młodej kapusty 250g makaronu łazanki 2 kiełbaski śląskie cebula ząbek czosnku 3 łyżki koncentratu pomidorowego sól pieprz 2 łyżki oleju Kapustę opłukać, poszatkować i przełożyć do większego garnka. Wlać ok 1/2 szkl wody i dusić do miękkości. W połowie gotowania zdjąć pokrywkę aby woda odparowała. W tym samym…

AvatarB
bozenaniepodam
Łazanki z młodą kapustą - DoradcaSmaku.pl

Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Wodę z ugotowanych łazanek nie wylewać, odlać ok. pół szklanki. Cebulę pokroić i zeszklić na rozgrzanym oleju. Kapustę poszatkować i dodać do cebuli. Zalać wodą z makaronu. Przykryć i dusić ok. 15 min, aż kapusta zmięknie, a płyn wyparuje. Kolejno wrzucić łazanki, doprawić solą i pieprzem, dodać masło. Jeszcze chwilę gotować i dokładnie wymieszać wszystkie składniki. Na końcu dodać pokrojony świeży koper.

Avatar
Doradca Smaku

Related interests