A przepis na kiełbasę banalnie prosty - biorę udziec z indyka, dzielę na czyste mięso i III klasy. Czyste mielę na grubym sitku, III klasę 2 razy na takim do maku, doprawiam solą (17g na kg), pieprzem, majerankiem, czosnkiem, dodaję na oko zimnej wody, mieszam mikserem (co najmniej z 15 min) i nadziewam jelita. Pyszna i dietetyczna (6-letnia córka z niedoczynnością tarczycy na niskokalorycznej) :-)

A przepis na kiełbasę banalnie prosty - biorę udziec z indyka, dzielę na czyste mięso i III klasy. Czyste mielę na grubym sitku, III klasę 2 razy na takim do maku, doprawiam solą (17g na kg), pieprzem, majerankiem, czosnkiem, dodaję na oko zimnej wody, mieszam mikserem (co najmniej z 15 min) i nadziewam jelita. Pyszna i dietetyczna (6-letnia córka z niedoczynnością tarczycy na niskokalorycznej) :-)

Przepis na batony drobiowe. Wędlina parzona z piersi kurczaka i wędzonego boczku. Lekka wędlina z kurczaka - przepis.

Przepis na batony drobiowe. Wędlina parzona z piersi kurczaka i wędzonego boczku. Lekka wędlina z kurczaka - przepis.

No to mam, długo zwlekałam z jego nabyciem i teraz mogę tylko żałować, że tak późno.  Szynkowar, taki prosty, taki mały a taki pożyteczny.  ...

No to mam, długo zwlekałam z jego nabyciem i teraz mogę tylko żałować, że tak późno. Szynkowar, taki prosty, taki mały a taki pożyteczny. ...

Strona poświęcona przede wszystkim wyrobom wędlin domowych i jej sposobach produkcji.Można tu będzie znaleźć przepisy i zdjęcia wędlin wędzonych,pieczonych, szynkowarowych i dojrzewających.Oraz innych potraw które cenimy za ich smak i wygląd.

Strona poświęcona przede wszystkim wyrobom wędlin domowych i jej sposobach produkcji.Można tu będzie znaleźć przepisy i zdjęcia wędlin wędzonych,pieczonych, szynkowarowych i dojrzewających.Oraz innych potraw które cenimy za ich smak i wygląd.

chleba naszego: Schaby parzone, w czterech smakach

chleba naszego: Schaby parzone, w czterech smakach

Jeśli tak jak ja macie wątpliwości, co do jakości wędlin dostępnych w sklepach a jednocześnie nie macie czasu, aby przygotowywać je samodzielnie w domu to polecam Wam ten schab do kanapek gotowany w z

Schab do kanapki - gotowany w zalewie

Schab do kanapek gotowany w zalewie czosnkowo - cebulowej - idealny pod każdym…

Przepis na piersi między udami – wyrób z szynkowara „Duet” | Przepisy na domowe wędliny

Przepis na piersi między udami – wyrób z szynkowara „Duet” | Przepisy na domowe wędliny

parzona domowa kiełbasa krakowska

parzona domowa kiełbasa krakowska

SZYNKA Z INDYKIEM I PAPRYKĄ W OSŁONKACH LUB SZYNKOWARZE

SZYNKA Z INDYKIEM I PAPRYKĄ W OSŁONKACH LUB SZYNKOWARZE

Konserwa słoikowa – szybka,prosta,smaczna | wyroby-domowe wg Miro

Konserwa słoikowa – szybka,prosta,smaczna | wyroby-domowe wg Miro

Domowy wyrób.Coś do chleba i talerza.: Kiełbaska z boczku i drobiu

Domowy wyrób.Coś do chleba i talerza.: Kiełbaska z boczku i drobiu

Excellent dish: Szynka z kurczaka o smaku pizzy

Excellent dish: Szynka z kurczaka o smaku pizzy

Przepis wypatrzyłam u  Danusi . Nie pierwszy już raz korzystam z jej pomysłów. Tym razem pieczona rolada do chleba. Mięsa miałam takie sam...

Przepis wypatrzyłam u Danusi . Nie pierwszy już raz korzystam z jej pomysłów. Tym razem pieczona rolada do chleba. Mięsa miałam takie sam...

Pinterest
Search