przetwory

Maliny w soku własnym są tak aromatyczne, że po odkręceniu słoiczka nie mogę się powstrzymać i wyjadam je łyżeczką do ostatniej malinki, a sok dodaję do herbaty. Pyszne!

Przepyszna konserwa domowa, ze cudowną galaretką na dnie i warstwą aromatycznego tłuszczyku na górze. Domowa, wiadomo - zdrowa! Niech więc się schowają wszystkie kupne mielonki turystyczne i gulasze angielskie. Tutaj wiemy co jemy - samo mięso, bez zbędnych konserwantów czy polepszaczy. Taką pyszną kiełbaskę z powodzeniem można zabrać ze sobą w podróż czy też do pracy, na obfite drugie śniadanie :) Wyśmienicie smakuje z pajdą chrupiącego pieczywa i plasterkiem kiszonego ogórka. 1,2 kg szynki…

Blado-niebieskie lica październikowego nieba kontrastują z soczyście czerwonymi koralami jarzębiny. Złote korony klonów i jasne pnie brzóz pięknie odcinają się na tle szafirowego nieba. Zmęczone buki i wyłysiałe kasztanowce przysiadają na pomarańczowych dywanach osypanych liści. Światło spokojne i tajemnicze dociera do nas czasem jak przez dziurkę od klucza. “Jesienne światło jest jedyne w swoimi rodzaju…” powtarzamy szeptem przymykając powieki jakbyśmy właśnie zdradzali swój wielki sekret……

Blado-niebieskie lica październikowego nieba kontrastują z soczyście czerwonymi koralami jarzębiny. Złote korony klonów i jasne pnie brzóz pięknie odcinają się na tle szafirowego nieba. Zmęczone buki i wyłysiałe kasztanowce przysiadają na pomarańczowych dywanach osypanych liści. Światło spokojne i tajemnicze dociera do nas czasem jak przez dziurkę od klucza. “Jesienne światło jest jedyne w swoimi rodzaju…” powtarzamy szeptem przymykając powieki jakbyśmy właśnie zdradzali swój wielki sekret……

Oto moja druga wersja pasteryzacji botwinki na zimę. Tym razem dodałam koperku i czosnku, dzięki temu botwinka będzie miała aromatyczny smak...

Najlepsze galaretka!

Przepis na Pasta lubczykowa - maggi w słoiczkach na zimę. Pasta lubczykowa - wspaniała, intensywna w smaku, świetna przyprawa w swej naturalnej formie. Bez dodatków,…

Dziś zapraszam na przepis z buraczkami czerwonymi w roli głównej. Zaczynam od przepisu, który jest inspiracją do chłodnika, barszczu czerwon...

Najlepsza marchewka jaką jadłam ever! Wyśmienity dodatek do dań obiadowych. Przepis dostałam od świetnej Pani Domu, która raczyła nas swoimi specjałami przy każdej wizycie w Jej domu. Pani Basiu…

Wrzesień mamy ciepły i przyjemny, więc wciąż jeszcze robię przeciery z moich pysznych pomidorków koktajlowych, a przy okazji szukam pomysłów na zagospodarowanie sporych ilości cukinii. Poza keczupem, który robię co roku powstał również pyszny, aromatyczny sos, którego sporą ilość zdążyłam już zużyć na bieżąco. Świetnie sprawdza się jako sos do makaronu z dowolnymi dodatkami oraz do pizzy. Szczególnie jednak polecam go do szybkiego zapiekania mięs, zwłaszcza takich, które nam zostały z…

Zdrowe odżywianie. Dietetyka TMC, wegetarianizm, weganizm, alergie, dieta bez cukru, dieta bezmleczna, dieta bezglutenowa.

Świetny i sprawdzony przepis na domowy sok z aronii na zimę. Bardzo proste i niezawodne wykonanie. Syrop z aronii stosuje się na przeziębienie. Sok z aronii po rozcieńczeniu z wodą bardzo smakuje dzieciom.

Galaretka z czarnej porzeczki

MUFFINY: najświeższe informacje, zdjęcia, video o MUFFINY; Znamy nowego trenera "The Voice of Poland". Był finalistą znanego talent show, teraz sam oceni uczestników

Dżem to nie powidła. Na powidła jeszcze przyjdzie pora z późniejszej odmiany owoców, a tymczasem bardzo pyszny dżem ze śliwek. Jestem mile zaskoczona jego smakiem. Źródło: "Kuchnia polska. Dania na każdą okazję", wyd. Reader's Digest Przegląd. Składniki na 6 słoików (po 250 ml): 2 kg śliwek, umytych, bez pestek 1 kg cukru Przygotować słoiki i nakrętki. Wyparzyć wrzątkiem, a następnie wysuszyć w nagrzanym do 100ºC piekarniku. Śliwki zasypać cukrem w dużym garnku. Gdy puszczą sok, postawić na…

frużelina, frużelina wiśniowa, frużelina z wiśni, wiśnie,