Ciasta piaskowe

Вкусный пирог, приготовленный из дрожжевого теста с сочной маковой начинкой. Пошаговый рецепт для духовки.

Kiedy zobaczyłam u Kasi jabłecznik określony jako ten najlepszy wiedziałam, że muszę go upiec ; ) Uwielbiam wszystkie szarlotki, ale poniższy przepis rzeczywiście jest dla mnie idealny! Kruche ciasto z dodatkiem serka jest pyszne, wprost rozpływa się w ustach, a…

Moje ulubione ciasto drożdżowe, które można dowolnie modyfikować, a czasem najlepiej smakuje jako zwykła, duża puszysta drożdżówka, z ogromną ilością kruszonki na wierzchu. Jest bardzo miękka i pachnąca.

Mój mąż pochodzi z Serbii. Ten przepis dostałam kilka lat temu od szwagierki. Od tamtej pory króluje u mnie na wszystkich rodzinnych spotkaniach.

Czytelniczka podzieliła się z nami przepisem na babkę budyniowo-biszkoptową. "Babka jest puszysta, lekka, delikatna i wilgotna. Bardzo łatwo i szybko można ją przygotować. Jedna z najlepszych, jakie jadłam. Podaję składniki na formę keksową o wymiarach 30 cm na 12 cm" - napisała pani Danusia, która prowadzi również bloga "Moje wypieki i nie tylko".

Babka serowa

Kremówka rudnicka - kuchnia podkarpacka Pieczenie ciast według dawnych przepisów podkarpackich gospodyń to dla mnie zawsze wyzwanie, ale i duża radość. Wyzwanie wiąże się zazwyczaj z mało precyzyjnym opisem wykonania ciasta w przepisie. Czasem muszę zgadywać, albo improwizować. Jednak poczucie dobrego wykorzystywania czyichś doświadczeń, kontynuowania tradycji i przygotowywania wyjątkowych słodkości z prostych składników wynagradza wszystkie trudy. W dzisiejszym wpisie ponownie wracam do…

Ciasta - Brzoskwiniotka - kruche ciasto z brzoskwiniami i budyniem

Gotuję z prostych, powszechnie dostępnych produktów:) Zapraszam do mojej kuchni!

Babka puszysta oprószona cukrem pudrem. Bardzo prosty przepis, szybkie przygotowanie ciasta, a efekt doskonały, babka po prostu rozpływa się w ustach. Zapraszam do wypróbowania.

Lekka, delikatna jak puch babka. Swoją lekkość babka poznańska zawdzięcza mące ziemniaczanej, która dominuje w tym przepisie nad mąką pszenną.

Biszkopt na budyniach

Przepis na klasyczną babkę piaskową, prostą, nieskomplikowaną, lekką i puszystą. Cała tajemnica jej sypkości polega na dodaniu skrobi ziemniaczanej. Im więcej skrobi, tym babka jest bardziej piaskowa i sypka. Poniższy przepis traktuję jako bazę. Wychodzi z niego naprawdę smaczna babka. Jeśli ktoś stwierdzi, że babka jest za mało sucha i sypka to wystarczy tylko zwiększyć ilość skrobi ziemniaczanej, zmniejszając jednocześnie o tyle samo ilość mąki pszennej. Najbardziej sypką babkę otrzymamy…

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania