polewa do ciast i deserów

różne polewy i kremy do ciast
22 Piny5 Obserwujący
Banalny w przygotowaniu lukier królewski, idealny do dekorowania pierniczków, ciasteczek i innych wypieków.

Banalny w przygotowaniu lukier królewski, idealny do dekorowania pierniczków, ciasteczek i innych wypieków.

moje pasje: Polewa a'la biała czekolada do ciast

moje pasje: Polewa a'la biała czekolada do ciast

aksamitna polewa czekoladowa na ciasta

aksamitna polewa czekoladowa na ciasta

Polewa czekoladowa

Polewa czekoladowa

Blog kulinarny. Ciasta, torty i proste obiady. Zapraszam

Blog kulinarny. Ciasta, torty i proste obiady. Zapraszam

moje pasje: Polewa a'la biała czekolada do ciast

moje pasje: Polewa a'la biała czekolada do ciast

Lustrzana glazura (polewa) do deserów i tortów

Lustrzana glazura (polewa) do deserów i tortów

Domogród: Lśniąca polewa czekoladowa do tortu, ciast i ciast...

Domogród: Lśniąca polewa czekoladowa do tortu, ciast i ciast...

Ganache czyli polewa czekoladowa - gorzka czekolada co najmniej 70% 	-300 g, śmietanka kremówka 	-150 g, aromat (niekoniecznie) 	-kilka kropli. rozpuścić pokrojoną czekoladę na parze. Podgrzać śmietankę. Dokładnie wymieszać śmietankę z czekoladą i utrzeć drewnianą łyżką na gładką, lśniąca masę.Ewentualnie oddać aromat: likier lub kawę. Uwaga: z tej ilości składników otrzymamy polewę na duży tort.

Ganache czyli polewa czekoladowa - gorzka czekolada co najmniej 70% -300 g, śmietanka kremówka -150 g, aromat (niekoniecznie) -kilka kropli. rozpuścić pokrojoną czekoladę na parze. Podgrzać śmietankę. Dokładnie wymieszać śmietankę z czekoladą i utrzeć drewnianą łyżką na gładką, lśniąca masę.Ewentualnie oddać aromat: likier lub kawę. Uwaga: z tej ilości składników otrzymamy polewę na duży tort.

polewa czekoladowa z żelatyną

polewa czekoladowa z żelatyną

Pinterest
Szukaj