Przepis na mus jabłkowy. Pyszny, domowy, zdrowy mus jabłkowy o słodko- kwaśnym smaku. Mus jabłkowy można wykorzystać do ciast (szczególnie szarlotki), deserów, naleśników, ryżu na mleku, placków ziemniaczanych, czy po prostu wyjeść łyżeczką ze słoika.

Zakwas buraczany doskonale nadaje się na wigilijny barszcz albo po prostu do picia.

Nasi czytelnicy wiedzą, że co jakiś czas proponujemy nowy przepis na wędlinę domową, tym razem na blogu króluje Mielonka drobiowa ze słoika. Wędlina jest tania, smaczna, a do jej przygotowania potrzebne są słoiki, mięso z ćwiartek kurczaka i przyprawy. Do … Czytaj dalej →

Na mięso w słoikach trafiłam w internecie szukając jakiegoś przepisu. Nie wgłębiałam się w treść jak to się robi, jednak postanowiłam sama iść za tym tropem. Popytałam mamy, cioć, cudzych babć :) jak to się kiedyś robiło. Koleżanki babcia powiedziała przepis bardzo prosty z ważną uwagą... im więcej włożysz do słoika tym krócej będzie mógł postać zamknięty. Chyba coś w tym jest, ale zrobiłam różne wersje. 3 kg łopatki wieprzowej bez kości sól 3 łyżki oleju czosnek ziele angielskie liść…

Sok z aronii z cytryną na zimę O zaletach aronii można by napisać książkę. Streszczę się jednak do minimum. Aronia to nic innego jak antidotum na powszechne choroby cywilizacyjne: nadciśnienie, miażdżycę, nowotwory i choroby oczu. Zawiera witaminę C, B2, B3, B9 (czyli kwas foliowy) oraz witaminę E. W aronii są również cenne mikro i makroelementy: wapń, żelazo, miedź, molibden, mangan, jod i bor, które odpowiadają za wiele ważnych procesów w naszym organizmie. Posiadają także bioflawonoidy…

Nowy rok to nowe słoiki w trasę. Na obecny wyjazd przygotowałem z żoną trzy dania, pierwsze to bogracz ze schabu.

Domowy koncentrat pomidorowy Pomidory obrodziły i zalały mnie pomidorową falą , nie są już najpiękniejsze, więc coś trzeba z nimi robić .. Ketchup nie ma wzięcia , ale wymyśliłam ,że Read More ...

5 / 5 ( 169 votes ) Kotlety mielone w sosie , domowy obiad ze słoika na wyjazd Jak wiadomo ogromna rzesza Polaków i nie tylko ,pracuje za granicą lub Read More ...

Kuchnia Kierowcy - Masz dość jedzenia w barach, bądź jedzenia ADR-ów? Chciałbyś w trasie zjeść coś domowego, a nie wiesz, w jaki sposób zabrać się za to? Nic prostszego!

Niegdyś mroziłam pure z dyni. Tym razem postąpiłam jak Anika i zamknęłam je w słoikach. Dla mnie ta wersja jest fajniejsza, gdyż nie muszę czekać aż pure się rozmrozi zanim coś z niego zrobię. Tak więc polecam! Składniki: dynia w dowolnej ilości Sposób wykonania: 1. Dynię, myjemy, usuwamy gniazda nasienne, kroimy w łódki. 2. Pokrojoną dynię układamy skórką do dołu na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 st. C przez 40-50 minut - do miękkości. 3. Dynię studzimy w uchylonym…

4.8 / 5 ( 32 votes ) Meksykański garnek na wyjazdy, domowe jedzenie do słoika Meksykański garnek na wyjazdy, idealne domowe jedzenie do słoika. Poświęcenie które poniesiesz na przygotowanie tego Read More ...

Schab po bałkańsku - słoiki w trasę - Druga z czterech potraw, które przygotowałem do słoików w najbliższą trasę to schab po bałkańsku. Prawdę mówiąc nie mam pojęcia czy to danie ma coś

Marynowane pomidorki koktajlowe na zimę Co roku mam w ogrodzie niezliczoną liczbę siewek pomidorków koktajlowych. Samosiejek:) Nikt nigdy ich tam nie siał, a co roku jest ich mnóstwo, i co roku traktuję je jako chwasty, wyrzucając całą masę, pozostawiając tylko kilka. Poczynając od późnego lata aż do pierwszych przymrozków pomidorki koktajlowe pięknie owocują, co cieszy mnie,a szczególnie moją córkę, która uwielbia małe słodkie pomidorki. W tym roku skusiłam się na zamarynowanie większej…

śliwki węgierki, kompot śliwkowy, węgierki na zimę, przetwory, spiżarnia, śliwki w syropie, śliwki w zalewie

Przecier pomidorowy to u mnie pozycja jak najbardziej obowiązkowa do przygotowania każdego roku. Nie tylko dlatego, że mam własne pomidory z przydomowego ogródka, ale dlatego, że zawsze znajdzie u mnie w kuchni mnóstwo zastosowania. Po pierwsze – do zupy, po drugie – do zapiekanek, po trzecie – do sosów […]

Teraz sezon na pomidory w pełni. Co wtorki mam stałe źródło dostawy pomidorów, część jemy na bieżąco, resztę przerabiam, żeby móc się ciesz...