Dla wszystkich tych, którzy chcieliby nieco urozmaicić swoje obiadowe menu, mam przepis na pyszny makaron z warzywami - cukinią i fasolką szparagową, oraz kurczakiem. Całość utrzymana w letnim, lekkim (no, nie licząc śmietanki:D) wydaniu, o

Blog kulinarny z prostymi, dobrze opisanymi przepisami na dania, z przygotowaniem których każdy sobie poradzi.

Młodziutkie marcheweczki również z powodzeniem możemy zamarynować i mieć zimą świetny dodatek do obiadu. Polecam, jeśli jeszcze nie próbowaliście, to koniecznie musicie nadrobić. Składniki: pół kg małych marchewek 5szklanek wody 1 szklanka octu 4 łyzki cukru 1 łyżeczka soli do każdego słoika pól litra: 1 liśc laurowy 3 ziela ang 8 ziaren pieprzu łyżeczka gorczycy 3-4 goździki Wykonanie: W garnku zagotowujemy wodę, do której dodajemy sol,cukier i przyprawy. Małe marcheweczki gotujemy w niej…

W latach siedemdziesiątych mój tata był służbowo w Budapeszcie. Mieszkał w wynajętym pokoju i stołował się tamże. W wakacje pojechaliśmy ...

Botwinka do słoików na zimę to świetna sprawa, szczególnie jeżeli lubimy z niej zupę, robię ją co roku i zawsze ze spiżarki znika jako pierwsza

Tym się zajadam: pikantny i chrupki kalafior w słoiku

Blog to moja wirtualna księga przepisów na dania i ciasta których nie chcę zapomnieć.

Przełom lipca i sierpnia, to czas w którym w mojej kuchni wszędzie dookoła stoją słoiki, worki z cukrem i solą, a na blacie codziennie leżą kilogramy warzyw i owoców, które przerabiamy na z...

Przetwory z cukinii

Sałatka z ogórków na zimę

Ten post był czytany43239razy! Malinki na zimę wspaniałe do herbatki jak również prosto ze słoiczka najlepsze na przeziębienie zwłaszcza w okresie zimowym takim jak teraz. Dodaje dopiero teraz bo muszę nadrobić zaległości ha ha Jednak malinki robię do słoiczków co roku latem. Składniki: 500 g malin 3-4 łyżki cukru Wykonanie: Maliny delikatnie opłukać wodą i […]

Witajcie,mam dla Was przepis na zupełny rarytas!, ja jestem zachwycona smakiem tej cukinii. Dodatek pasty chili, czosnku i oczywiście najwyższej jakości oliwy z oliwek sprawia, że można się od tego uzależnić :). Cukinie należy wybierać małe, nie wyrośnięte, może być odmiana żółta i zielona, teraz m

W smaku delikatna, nie za ostra, lekko słodka, idealna. Pasuje do wielu dań, ja lubię też podgryzać do kanapki :) Najbardziej smaku...

Delikatne i kruche ogóreczki, w sam raz do obiadu lub do kanapki. Z podanej porcji wyszło mi 6 litrowych słoiczków. 2 kg ogórków...

Koperkowe ogórki