wyroby z mięsem

Collection by Gosia

14 
Pins
  Sausage Recipes, Pork Recipes, Cooking Recipes, Salad Recipes, Charcuterie Lunch, Easy Family Meals, Easy Meals, Meat Sandwich, Us Foods

Pieczeń na kanapki

Często szukamy czegoś innego na kanapki, a najlepiej, żeby smakowało tak jak za dawnych lat... dlatego dziś proponuję samemu w domu przygot...

Baked ham in the sleeve - Szynka pieczona w rękawie - wesoła kuchnia Fish And Meat, Roasted Meat, Polish Recipes, Other Recipes, Food Dishes, Carne, Good Food, Food And Drink, Cooking Recipes

Szynka pieczona w rękawie

Szynka której nie może zabraknąć na świątecznym stole. Jest bardzo dobra, prosta do zrobienia.Domowa jest o wiele lepsza niż kupna. 1,5 kg mięsa od szynki wieprzowe marynata: 1,5 litra wody 5 ząbków czosnku 2 liście laurowe 5 ziaren ziele angielskie 5 ziaren jałowca 60 g soli peklowej 1/2 łyżeczki cukru do natarcia: 2 łyżeczki papryki słodkiej wędzonej 1 łyżeczka majeranku Mięso myję i oczyszczam. Do garnka wlewam wodę, i dodaję wszystkie przyprawy, zagotowuję. Odstawiam z ognia i dodaję sól…

  Cooking Recipes, Healthy Recipes, Polish Recipes, Food Cravings, Finger Foods, Chicken Recipes, Good Food, Food Porn, Food And Drink

Oszczędny pasztet z mięsa z rosołu - Napiecyku

Pasztet, który nie ustępuje w smaku najlepszym tradycyjnym pasztetom, a jest bardzo prosty do wykonania. Udo z indyka i z kurczaka wolno gotuję z warzywami i z ziołami. Warzywa i…

  Czech Recipes, Russian Recipes, Ethnic Recipes, Pork Recipes, Chicken Recipes, Cooking Recipes, Snacks Für Party, Polish Recipes, Food To Make

Rolada z indyka nadziewana mielonym

Prosta rolada na świąteczny stół. Piecze się sama. Polecam bo jest pyszna. Mięso indyka jest soczyste za sprawą mięsa mielonego.Można...

  Paleo Keto Recipes, Pork Recipes, Lunch Recipes, Cooking Recipes, Vegan Gains, Easy Food To Make, Greek Recipes, Lunches And Dinners, Food And Drink

Rolada serowa nadziewana mięsem mielonym i pieczarkami

Rolada serowa z mięsem mielonym i pieczarkami, ser, majonez, mięso mielone, pieczarki, cebula, justyś, mama i pomocnicy

Myslíme si, že by sa vám mohli páčiť tieto piny - Cold Cuts, Polish Recipes, Polish Food, Pork Loin, Pavlova, Charcuterie, Pork Recipes, Banana Bread, Sausage

Schab pieczony (peklowany)

04 kwietnia Schab pieczony (peklowany) Od dłuższego czasu moim ulubionym przepisem na schab był ten gotowany. Jednak jeśli chodzi o mięso pieczone, to poniższa receptura jest jak na razie najlepsza. Schab musi być najpierw zapeklowany, a potem dosyć długo pieczony w niskiej temperaturze. Dzięki temu mięso nie jest wysuszone, choć pieczone bez przykrycia. Mało tego, ono jest wręcz zaskakująco soczyste i delikatne. Takiego efektu w ogóle się nie spodziewałam. Liczyłam, że będzie dobre, a…

Sos do lasagne w słoikach - Wiem co jem Bolognese Sauce, Tomato Sauce, Diy Food, Hot Sauce Bottles, Preserves, Panna Cotta, Cake Recipes, Food And Drink, Menu

Sos boloński na zimę

sos do makaronu, sos boloński, sos boloński na zimę, domowy sos boloński

  How To Make Sausage, Food To Make, Making Sausage, Cookbook Recipes, Cooking Recipes, Home Made Sausage, Homemade Sausage Recipes, Kielbasa Sausage, Polish Recipes

Pieczeń

Przepis Mięso -szynka 0.7 kg -łopatka 0,6 kg -boczek 0,5 kg Przyprawy -sól nie jodowana 16-18 g /kg mięsa -pieprz 2 g /kg mięsa -majeranek 0,5 g/kg mięsa -czosnek wyciśnięty przez praskę ilość według uznania -woda dawałem na wyczucie mięso ma się dobrze kleić podczas wyrabiania nie może być rzadkie więc z ilością wody nie przesadzać -papryka słodka lub ostra według uznania do posypania po wierzchu -gorczyca ziarno na wierzch ale i można dać w środek Wykonanie Mięso umyć pod bieżącą wodą…

  Cold Cuts, Kielbasa, Pina Colada, Pork Recipes, Sausage, Food Porn, Food And Drink, Dinner, Cooking

schab z wkładką

z szynkowara- przepis dostałam od znajomej ale gotowy podczas cienkiego krojenia lekko się sypie- poza tym jest pyszna i z warzywami. Według Christophera jeżeli posypię schab suchą żelatyna i nie dodam do farszu wody to mięso nie powinno się sypać:) Ja mam zamiar sprawdzić, a Wy zdecydujcie sami składniki: 1kg schabu 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1/2 papryki pasteryzowanej 1 ogórek kiszony 2 łyżeczki pektosoli- do natarcia 1 łyżeczka pektosoli -do farszu 1/2 łyżeczki pieprzu mielonego 1…