Schab z pończochy - przepis na domową wędlinę
Schab z pończochy, czyli przepis na domową wędlinę. Pyszna domowa wędlina, suszona, bez chemicznych dodatków. Suszona wędlina,
Domowy schab bez pieczenia. Schab suszony. Schab według Czesława z Wilna - niebo na talerzu
Schab suszony to jeden z łatwiejszych sposobów na pyszną, domową wędlinę, bez specjalnego wysiłku i wędzenia. Przepis babci.
Kucharenka: ŚLEDZIK PO PROWANSALSKU Składniki :…
Kucharenka: ŚLEDZIK PO PROWANSALSKU Składniki :… na Stylowi.pl
Ryba po grecku - przepis na farsz od KulinarnePrzeboje.pl
Ryba po grecku wg przepisu mojej Babci - KulinarnePrzeboje.pl
Smaczna Pyza: Karkówka pieczona z czosnkiem i majerankiem
pyszne pieczone mięso jako wędlina domowa. Karkówka pieczona z czosnkiem i majerankiem
Karczek gotowany
Przepis 1. na początek dowolne mięsko peklujemy zgodnie z tabelą peklowania u mnie było to 5 dni.do solanki dałem liść laurowy,ziele angielskie ,pieprz kolorowy i świeży czosnek zgnieciony w łupinach.po pięciu dniach wyjmujemy mięsko i płuczemy pod bieżącą wodą. www.wedlinydomowe.pl/roboczy/tabelapeklowania.htm Mięsko można związać sznurkiem lub włożyć w siatkę wędzarniczą 2. nacieramy papryką słodką lub ostrą jak ktoś lubi. 3. natarte mięso wkładamy do garnka i zalewamy wodą tak aby mięso…
Ciasto na pierogi (100 pierogów)
Idealnie, delikatne ciasto na pierogi, z mlekiem i masłem, bez jajek. Na 100 pierogów.